挑了挑眉,调配酱料花费了不少时间,看来需要抓紧时间了。
伸手从一旁的篮子里抽出一根三十厘米左右长的竹签,麦格捏起腌制好的牛肉开始往竹签上串起,一根竹签三块牛肉,间隔两厘米左右放在一旁备用,很快盘子里就摞起了一堆肉串。
“咦?麦老板这是做什么,怎么把牛肉串起来了?又是颠覆性的烤肉做法吗?”
“是啊,这样的烤肉串还是第一次见到呢,会好吃吗?”
“一串才三颗,有点小气啊,我还是更加期待那烤全羊一些,这香味越来越浓了,明天我就去那里奇烤肉店尝尝。”
“留给麦老板的时间已经不多了,他能够和里奇老板差不多时间完成吗?拖延太久的话,对他可是很不利的。”
众人都有些好奇的看着麦格,他烤肉的方法和他们固有思维中的烤肉方式完全不同,也有人开始表现的有些担心。
“父亲大人一定会赢的!”艾米抱着丑小鸭,坐在自己搬来的小板凳上,信心满满的说道。
“拜托,老板一定要赢才行。”亚北米娅则是有些紧张的握着拳头。
“艾米,丢一个小火球到这里边来,帮我把这炭火烧红。”串号肉串,麦格回头冲着艾米招招手道,生炭火是一件很费时间的事情,所以麦格决定取个巧,毕竟比对方慢太多确实不太好,要是评委都吃饱了,那就尴尬了。
“好哒。”艾米点点头,起身直接丢了一个小火球到烤架里,黑色的炭火瞬间燃烧变得火红。
“收。”麦格打了个响指,艾米一收手,火焰瞬间敛去,烤架里的无烟碳刚好燃烧到最佳状态,隐隐还有几分松烟的清香。
“哗众取宠,我已经快结束了,你才刚开始,我看你怎么和我比!”里奇把烤山羊再刷上一层油,再转了几圈,然后把烤架慢慢拉了出来,一头表皮烤的金黄酥脆的烤山羊正式出炉。
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