宇放慢了动作,荷叶需要用来蒸东西,最好是完整的一张,所以洗的时候,一定要注意不要弄破,不然整出来的食物的味道就会大大降低。
荷叶放进装满了清水的盆子里,陈宇伸进去的手细细按揉摩擦。
那只手骨节分明,指甲圆润,在水中更显白皙。
正在热锅的秋仁抽空看了这边一样,看到陈宇的动作,心中暗道:‘还是有点基础。难怪敢接受他的挑战。不过你那点本事,想跟我比,完全就是鲁班门前弄斧——不自量力!’
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秋仁做的菜,除了之前豆豆点的莲子粉粥,还有一个他的拿手好菜——鲤鱼跳龙门!
洗完果蔬,陈宇就准备先做南瓜粥。一手拿南瓜,一手拿刀,然后直接开始去皮。
‘刷刷刷——’
每一个破空声响起,就有一张南瓜皮斜斜的飞入垃圾桶,没有一张遗漏。
等去完皮,就开始切片,随着菜刀落在菜板上的声音,一个个南瓜片出现,每一个的大小厚度都是一模一样,没有相差分毫。
之后,就把这些南瓜片都放进微波炉里加热。
陈宇要做的这个南瓜粥,说难不难,说简单也不简单。
‘高温加热十八分钟后,用勺子碾压成南瓜泥,接着在锅里加水,南瓜泥下锅,同时把糯米粉适量,加水调成糊。
等南瓜糊煮开,慢慢倒入糯米糊,最后就等煮开了起锅就行。’
当然,一般的南瓜粥到了最后一步还需要加入白糖调味,只是农场出品的南瓜却是无需加入白糖。
把微波炉的时间设置好,陈宇就开始准备炒窝瓜与冷切西红柿加糖,其中炒窝瓜很快就弄好了,被陈宇放进另外一个锅里保温。
冷切西红柿加糖,自然就是生吃的。
秋仁做完莲子粉粥之后,正在菜板上处理鲤鱼的鳞片,突然一阵刀光剑影从眼前扫过,他看过去的时候,正好看到陈宇收了刀,圆圆的西红柿被装进碗里。
不由得摇摇头,年轻人就是虚招多,花架子。
只是,秋仁没有看到这其中的过程,厨房里的另外几人却是看到了。
经理跟李瑶都看呆了,张着嘴,一时间有些难以消化。
刚才陈宇直接把西红柿往空中一抛,然后右手持刀,快速的切割着西红柿,手速之快,他们只能见到一阵残影。
看他做菜,简直就像是在看表演一样,十分精彩夺目!
——
ps:开学季了,有多少已经开始上学了的哇?。
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