决定参赛之后，绍安就与刘阿玲停止闲逛，前往万国料理大赛的比赛场地，位于汉阳镇，龟山脚下的古琴台。

    一路上，刘阿玲向绍安介绍，她从那些士兵学员那里打听到的本次比赛的赛制。

    刘阿玲道：“本次料理大赛，分为两轮，第一轮是进行种类不同的十场对决，从三个月之前开始，每十天举行一场，我们中华料理，已经输了九场了。”

    刘阿玲掰着手指头数道：“输掉的有点心料理，汤料理，素菜料理，海鲜料理，鱼料理，鸡肉料理对决等等。连输三个月，只剩下今天最后一场了！”

    绍安问道：“最后一场比什么？”

    “牛肉料理”

    居然是牛肉？

    这倒是确实适合作为中西方料理对决的压轴比赛。

    牛肉，在中华料理与西方料理中，都是绝对的主菜，而中西方做法却截然不同，正好用来对决比高下。

    刘阿玲接着介绍道：“第十场胜出的厨师，将和前九场厨师一起，参加在黄鹤楼举行的终极对决。终极料理对决的评审是张之洞总督，与八国领事。”

    刘阿玲看着绍安，握拳道：“你一定要赢呀，前面九场胜利者，都是不同国家西洋厨师，如果最后一场再输，第二轮比赛都是洋人比赛，中华料理太丢脸了！”

    绍安与刘阿玲赶到汉阳镇古琴台的时候，刘阿玲被这里人山人海的景象吓坏了。

    正式的料理对决与评审团都在古琴台上方，大部分百姓只能够在古琴台下方关注赛果而已。

    古琴台上方，悬挂着九条巨幅横幅，分别是过去三个月九场料理的胜利者。

    下方围观百姓既愤怒又无奈。

    围观百姓们焦灼的议论纷纷。

    ‘可恶啊，面食料理，我们汉口镇传承百年的蔡林记炸酱面，居然输给了欧洲意大利的通心面？’

    “这还不算呀，我们三镇老字号，以糯米，牛肉，新奇的蛋皮制作手法，秘制的老通城蛋皮，居然也在蛋料理上输掉了！”

    “这有什么奇怪？这次西方人明显是有备而来，他们那种顺滑的奶油味道，从未见过的糕点口感，糕点这一战输得并不冤枉！”

    “要说冤枉，我们当年三国时代，诸葛孔明在樊口传承下来的千年武昌鱼，不是也输给了日本人的什么狗屁生鱼片么？”

    “对呀，想也知道，茹毛饮血的洋人，生吃怎么可能好吃？”

    百姓们开始声讨这次万国厨艺大赛的评审黑幕。

    百姓中也有知道内幕的人出来解释。

    一个老头说道：“这次大赛是不可能黑幕的，为了避免每个国家的美食评审选择自己国家的料理，大赛让所有参赛厨师在古琴台左方的房间里烹饪料理。五十位我大清与欧亚各国的美食家在右边的房间内品尝美食。他们并不知道每一道料理是由哪个国家的厨师制作的。”

    绍安顿时来了兴趣：这些家伙挺会玩啊，评审制度居然用的是盲审？

    那老头接着说道：“每道料理，五十位评审吃完之后，觉得美味的，会投出美味的牌子，最终，按照美味令牌的食量，最多者赢得料理对决。”

    听到老人解释，百姓中喊着评审黑幕的人也没了声音。

    五十人，都在不知道料理是谁做的情况下投票，已经是最公平的评审制度了。

    刘阿玲拉着绍安，穿过围观百姓，跑去报名。

    此时在料理大赛报名之地，几个悠闲而趾高气昂的洋人与愁眉苦脸，死气沉沉的大清官员，形成鲜明对比。

    见到面前十几岁的少年绍安，居然也要参加这国与国之间的料理大赛，几个官员都没信心的摇摇头。

    一个官员唉声叹气道：“武汉三镇，甚

『加入书签，方便阅读』