返回第四十二章:自身的实力(第1/2页)  食戟之卡牌系统首页

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    田村上合不愧是面点研究会的主将,对于面食果然有两把刷子。他将炖煮的恰当好处的锅给掀开,顿时一股诱人的气味从里面传了出来。

    “唔哦哦哦哦光是闻到这个香味就知道是一锅最棒的鸡骨汤,美味的让人浑身颤抖”

    “呜哇啊吗光是凭借那些鸡汤我就可以吃几大碗的米饭啊!”

    围观的行人发出了如此的惊讶之声,被这鸡汤勾的口水长流。然而田村上合这一锅鸡汤似乎还没有完成,只见他又将刚才切好的蔬菜放入到鸡骨头汤里,随后又加入鸡翅、鸡腿等二次炖煮!让这些食材在大锅里充分炖煮,融入味道,这样一来他拉面的底汤就已经完成。

    周围的普通人都闻到了来自田村上合锅里鸡汤的浓郁香味,拥有味之舌的刘毕自然也是闻了出来。

    “鸡汤?难道要做香菇炖鸡面?啧啧!”刘毕一边自言自语着自己也动手了起来。

    这瞬间,原本在他脸上的嬉皮笑脸消失不见,取而代之是一脸严肃。自从在兑换了面点精通高级之后,刘毕其实也悄悄的在厨房内进行了不少“特训”。

    虽然3星以上的卡牌使用后能能瞬间让他的实力提升许多,但是他却十分清楚卡牌的消耗速度跟抽到可用的卡牌数量不成正比,如果每次烹调比赛都用卡牌的话,依现在这种生活费都快交不起的情况下更是如此!

    因此,刘毕他明白自身实力也是十分重要,卡牌都是一次性的东西,唯有自身实力的提高才是永久性。然而一口气不可能吃成一个大胖子,“术业有专攻”所以他在很早前就下定决心,在面点领域要不断磨砺自己,争取在这一领域做到在不使用卡牌的情况下打败对手。

    但是他不可能傻到在跟十杰的时候不适用卡牌,也只有在这种即便输了也没什么关系的烹调比赛才会如此。

    刘毕这次出来赚钱自然是主要目的,但磨砺在不使用卡牌情况下也是一原因。但还是让他有些意外,这次对手居然是二年级的学生,似乎对于不使用卡牌的他强了那么一点点

    面点研究会的主将,实力不弱。但刘毕却不是那种轻易服输的人,秉承着“不到黄河心不死”他将最近偷偷训练的成果都展现了出来!

    面点精通高级让刘毕脑海中直接拥有了大部分关于面点方面的技巧,然后结合兑换的食谱三蛋烧麦开始进行烹调。

    打好的鸡蛋已经跟面粉团揉捏在一起,接着将把面团搓成长条,再切成一个个的小剂子。接着再将小剂子按扁然后擀成很薄的面皮。三蛋烧麦跟黄金比例烧麦比起来皮并不需要那么薄,只需要普通厚度就可以。

    三蛋烧麦需要注重的是“三蛋”跟其他食材之间的配合,而黄金比例烧卖不但要求食材之间的比例搭配,少一分都一分都不行,而且还要烧麦皮薄如蝉翼!不管是那一个步骤,都不是现在刘毕能做出来的。

    不过想想也正常,毕竟这黄金比例烧卖可是需要面点精通大师等级才能做得出来的顶级料理嘛。

    刘毕在将烧麦皮擀好以后,再用擀面杖的一头在面皮边上间隔地再擀薄一些,这样做的目的是为了做出形状如何荷叶的形状。

    烧麦皮做好,接下来便是肉馅以及另外两种“蛋”的处理,以前听说日本人不吃皮蛋这还让刘毕刚才担心少了皮蛋还怎么办。

    不过他的担心是多余的,这主办方“xx面点料理店”食材十分齐全,不但有新鲜质量上乘的皮蛋,更有今天早上才进购的新鲜蟹黄。

    接下来的制作相对就比较简单了其实这三蛋烧麦的制作过程没有什么难度,重点是在于“三蛋”与食材之间的搭配问题,如果是以前的刘毕可能会拿捏不准食材分量的多少、调味料等等之间的搭配,但幸好他拥有弱鸡版的“神之舌”,能够慢慢“拼凑”出食材之间搭配的分

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