返回第八十七章:天使之心慕斯(补更)(第1/2页)  食戟之卡牌系统首页

关灯 护眼     字体:

上一章 目录 下一页

    刘毕使用了卡牌后,气势和烹调实力都发生了巨大的变化。现在他要用卡牌的优势尽可能的吸引大量的客人注意这边,才能为接下来而做准备。

    所以刘毕又开始了他那“花式打蛋”的手法,将一排十几个鸡蛋扔到了空中,然后用勺子在空中就将鸡蛋敲碎并精准的放入事先准备好的大碗里。

    虽然很多人都知道刘毕这是在故意卖弄吸引眼球,但还是还是忍不住将目光落到这边。

    “哦哦我还是第一次见到如此打蛋的手法,虽然花哨不过效率还是挺高的!”

    “呵呵,年轻人就是有活力啊,我们这些老骨头如果用这种方式打蛋可鸡蛋全都浪费了吧!”

    渐渐的已经有不少食客朝着刘毕这边的料理台慢慢靠“三六七”拢。很快刘毕也将几十个鸡蛋统统打碎,蛋液全都进入事先准备的大碗里,蛋壳统一的回归垃圾桶。

    众人看着那巨大碗里的蛋液又是好奇了起来——多鸡蛋打在一个大碗里,这是要做什么?

    不少人仅仅在被打鸡蛋的时候就已经被吸引,对接下来的料理也更是好奇了起来。七八十个个鸡蛋放在一个大碗内,只见刘毕放入了白砂糖等调料在里面,众人以为他将下来肯定要用打蛋器将这些鸡蛋给打散,然而刘毕接下来的动作却是让他们十分意外。

    因为他们看到刘毕不知道从哪里拿出来两个粗大而又长的筷子,开始搅拌大碗里的鸡蛋。

    “啊不是吧,居然不用打蛋器,这么多鸡蛋只用筷子能打散吗?”

    众所周知,如果鸡蛋打散,不管是做蒸鸡蛋也好还是做其他的食物也罢,都会影响其味道均匀性,而且如果不打散还会影响接下来料理的色泽,试想一下不打散看到的料理表面都是黑乎乎的蛋花,卖相特别不好直接会影响食客们的食欲,这可是十严重的问题。

    而距离刘毕料理台比较近的一些学员又是在心里暗暗的嗤笑他在装逼,就算要吸引客人的目光也不必用这种“自爆”的办法吧?

    这时候一个秃顶的老头儿也来到了刘毕料理台这边,这老头儿十分有气场,他朝着这边走过来的时候人群不由给他让开了一条道道路。

    这个秃顶并十分有气场的老头就是这次a会场评审员的“三大boss”之一,人称“鸡蛋德藏”,是远月度假村的最大供应商之一,远月度假村中所有鸡蛋,都是由他与远月合作供应,所以才会有“鸡蛋德藏”的称号。

    刚才他看到刘毕用那种夸张和花哨的方式打蛋心里其实是极地不爽的,因为在他这种“鸡蛋狂魔”的眼里看来,刘毕刚才的行为是对鸡蛋的不尊重,而且还是在浪费食材!

    他以为这样打鸡蛋就算技术再好也要打碎一两个在地上才对,同时心里暗暗的不屑现在的年轻人真会装逼,一点都不脚踏实地。然而让他意外的是在打鸡蛋的过程中刘毕一个都没有打碎,这让他稍微对刘毕刮目相看了一些。

    现在刘毕倒好,七八十个鸡蛋放在一个巨大的碗里,打蛋器都要费一番功夫才能打散的这么多鸡蛋,现在仅仅想要依靠两根筷子就想打散这些蛋。

    真是异想天开现在的年轻人这么久不能脚踏实地吗?

    德藏正要开口对刘毕说点什么的时候,让他觉得不可思议和惊讶的一幕出现了。

    只见刘毕将右手拿着捏着筷子然后在巨大的碗内开始有节奏和有规律的动了起来。一圈又一圈匀速旋转,渐渐的他右手的速度变快,随着他的速度不断提高鸡蛋液开始被旋转形成了一个小小的漩涡。

    旋转到了最后刘毕直接是闭上了眼睛,自言自语了起来:“打蛋并非一定要用道打蛋器才行有人总是认为用手打蛋比打蛋器打出来的效果会差多少,但那时他们没有精髓。”

    “不是靠力气要让鸡蛋‘打散

『加入书签,方便阅读』

上一章 目录 下一页