田村上合看到刘毕施展如同魔术一样的和面手法,被吓得愣了许久之后,强行让自己镇定下来。
“我要冷静我要冷静!我的必杀料理至今为止已经击败了不少同级学生,而且睿山已经买通了评审获胜的绝对会是我啊!”田村上合虽然这样在心里安慰自己,但是额头不知不觉间已经布满了汗水。
他额头的这些汗水有一些是因为和面时候发力所产生,但他自己都不知道更多的是来自他对面刘毕的强大压力。田村上合完全不知道此时他面临的对手,可是中国的面点之王,在做面点时候所产生的强大的气势无时无刻不在跟他施加压力。
然而刘毕让人惊讶的东西并不仅仅只是刚才的白罗蛇转练而已,随后刘毕拄着拐杖慢悠悠的来到了食材车这边,将一个看似年代很久远的小陶罐拿了起来。
“咦拿出了一个小罐子?里面放着的是什么食材吗?”
“用这种罐子保存的食材,应该是某种干货吧!”
的确,刘毕拿出这种有些年代的罐子,很容易让人想到就是封存的干货。
干货一般指的是用风干、晾晒等方法去除了水分的调味品、食品。比如常见的紫菜、香菇等等,然后还有鲍鱼、海参等海鲜。为了能够将这些干货保存起来,让其变得越来越美味所以都会将其封存在密闭的坛子之中,然后放在干燥的地方进行保存。
特别是海鲜类的干货,这些东西可不仅仅只有储藏的目的而已。在保存了一定时间后,将它们用水泡涨之后,味道比原来的味道还要浓郁。
但然并卵,因为刘毕这小陶罐里放着的并不是干货,而是
“啊?不不是干货!居居然是老面啊~v?”
在座的学生都是经过了住宿研修生存下来具有一定实力的学生,所以很快就认出了刘毕手里拿着的并不是什么干货,而是用来发酵生面粉团的老面!
司仪川岛丽也是被刚才刘毕施展的魔术一样的技巧所震撼,此时看到他又拿出了老面不由来到了他的面前,将话筒放在嘴边讲解道:“哦哦哦刘同学居然拿出了老面,而且看老面的样子,似乎具有一定的年代并不是短期内留下来的老面。”
“嘿嘿嘿”刘毕又发出了与他这个岁数不相符的声音,笑道:“虽然这并不是白罗家的蜀汉老面,并不能做出最完整的我想要的料理。但如果有600年的历史也足够了,也能够达到‘镇魂’的效果!”
什么白罗家川岛丽仿佛没听见,她只听到了刘毕说他手上的老面足足有600年的历史!
“什什么?这这老面有有600年的历史!”川岛丽不由失声道。
由于川岛丽是拿着话筒,她这一说话全场的人都听得清清楚楚,这下顿时又炸开了锅。
“尼玛,600年的老面!这老面怕是成精了吧!我见过最长的老面最多也就10年而已啊!”
“600多年的老面让我算算,这样算下来,这是在战国时期(日本战国)就已经存在的老面了吧?”
“这插班生厉害了啊这样说来他家族岂不是面点的料理世家?而且从战国时代就已经存在的面点家族!”
“啊难怪这小子如此精通面点,难怪是名门料理之后啊!”
观众席的不少人因为刘毕拿出了年份久远的老面,而将他认定为是某某神秘面点家族的后人。然而大会场只有少数一些人知道,这老面其实只是他“借”来的而已。
观众席某处,角落里的睿山枝津也这边
在看到刘毕拿出了这600年的历史的老面之后,他的脸色一阵青一阵白。他之前为了对付刘毕,仔仔细细调差过刘毕的身份,什么面点世家,那都是瞎扯,他十分清楚这老面分明是纪之国宁宁给他的。
目前远月的在校
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