“负责人突然不见了，也联系不到了。工作太紧时，经常会有这种事情发生。”田园大和对着刘毕尴笑道。

    刘毕嘴角微微抽搐，经常发生跑人的事情？你这店确定是老店

    田园大和看到刘毕这为难的样子，还以为他不太愿意不由道：“如果你不愿意的话，我就另寻他人好了。”

    刘毕不是不愿意，只是他最开始的打算，并不是用这种方式留下“眼见为实的成绩”，而是准备从问题少年拉尔贝儿的身上

    算了，那就这样吧。

    “好吧，田园主厨这一周的配菜交给我吧。”刘毕还是答应了下来。

    “真的吗？那真是太好了！”-田园大和喜道。

    到了餐厅正式营业的时候，一盘盘料理送到了刘毕面前。他凭借自身的实力，以及在远月课堂上学到的知识，对配菜进行装饰和点缀。

    一盘盘料理在他的配菜的摆设下，变得更是精致和高雅，这让一旁的田园大和看的不禁满意的连连点头。

    就连旁边的一些老员工，也是看的小声议论了起来。因为在他们眼里跟拉尔贝儿差不多年纪的人，应该也是一个废物才对。就算不是废物，也不可能一上来就将配菜各方面处理的这么好。

    “那个小子意外的十分能干啊！”

    “是是啊，听说是远月学园的高材生。”

    “难怪了小小年纪如此厉害，是哪所贵族经营学校培养出来学生呢！”

    “嘿嘿，比在厨房待了这么久，只会过滤浮末的某些废物强多了吧？”

    拉尔贝儿也知道这些话是在说给他听的，低着头不敢说话，但又想到什么的他，在刘毕进行配菜的装饰，以及上酱汁等工作的时候，也是不耻下问的询问着店里的老员工，但是却没有人愿意跟他多做解释。

    “对不起，这个哥哥在调制的酱汁是什么？”拉尔贝儿就对面前的一个老员工询问着。

    被询问的老员工用不屑的目光看了一眼拉尔贝儿，淡淡道：“密尔博瓦调味汁。”

    “哎，密尔博瓦调味汁？请请问这是什么？”拉尔贝儿继续问道。

    “我很忙，另外找时间在问吧！”

    密尔博瓦调味汁，这是法国比较出名一种蔬菜酱汁。洋葱，胡萝卜，西芹，韭葱，切成适当小颗旺火热油炒成浅黄色，加入切成条的番茄，加番茄酱，香料束（香叶，百里香，蕃芫荽，迷迭香等），大蒜，胡椒粒到油红出香味。

    然后如果加水还有牛骨等烧沸了再慢慢熬汤几个小时，就像中国吊高汤一样，撇去浮沫，最后过滤即又可以得到另外一种叫做“布朗”的基础汤。

    这名为“布朗”的基础汤，其实也是拉尔贝儿一直以来进行浮末过滤的汤。

    因为没有人告诉他这汤汁的由来和做法，只是直接让他将浮末过滤干净就行了。老员工们根本不屑跟他进行有关料理的深入说明，因为他们觉得跟这种半吊子什么都不懂的小鬼解释，完全是浪费口水。

    当然，还有一个最主要的原因也是拉尔贝儿自身的原因，因为没有能真正下定决心来学习。

    所以他在连续询问了几个老员工之后，都没有人对他的问题进行回答，被各种理由推辞掉。

    拉尔贝儿失落至极，不过失落没持续太久，在下午的时候他依旧还是充满干劲的工作，虽然也只是去除高汤浮末的工作。

    “背负着要照度弟弟们的重任，所以不管受到了什么样的打击，都还是必须咬牙坚持下去吗？这也是你这样被刁难，也要留在这里的重要原因吧。”刘毕转过身来看着拉尔贝儿的背影道。

    快要到下班的时候，田园大和又将刘毕叫到了他的跟前，二话不说将一串钥匙送到了他的面前。

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