鱼片要片薄，要去腥线，鳞要刮干净，内脏要去干净。”

    吩咐了一大堆，生怕助手活干不好。

    而反观方言那边，先是不慌不忙地换上一身崭新的厨师服，把身上的褶皱全部抹平。

    这才开始配备一些配菜。

    等把配菜这边的准备工作做完之后，他才快步走到鱼池边。

    手一伸，都没用鱼网，就从里面抄出了一条草鱼。

    就见他左手紧扣，将鱼压在案板之上，让得草鱼动弹不得。

    另一只手，拿起鱼鳞刷，刷刷刷，快得像一道闪电一样，在草鱼身上迅速刮起来。

    那些鱼鳞像下雨一样，扑扑掉落。

    仅仅十几秒钟，两边的鱼鳞就被刮得干干净净。

    而这时，鱼仍然是鲜活的，仍在活蹦乱跳。

    只是，被方言的力气压住，它才没有逃走。

    刷！

    方言手一划，一把普通的菜刀，在方言手上变成一把手术刀一样，非常利落地就把鱼肚剥开。

    然后去头，去尾、去骨、去线，切片。

    他的动作行云流水，没有一丝阻滞。

    而且，杀鱼明明是一件很血腥很残忍的事情，可到了方言手里，却变得好像是在做一件艺术品一样。

    是那么让人赏心悦目。

    鲍喜一开始见方言不慌不忙地准(吗的的)备配菜，都以为方言要放弃比赛了。

    都没把他放在心上。

    但此时，看到方言杀鱼的动作，他却是悚然一惊。

    那刀法，那动作，怎么会这么流畅，好像做这件杀鱼的事情，已经无数遍了一样。

    特别是他片出来的那鱼片，简直薄得像一张张纸一样，都快变成透明的了。

    更恐怖的是，他的刀一划一剔，居然就将一根根鱼骨从鱼肉里面挑了出来。

    “.v天啦，这个世上居然还有这样的刀功？”鲍喜完全被吓傻了。

    “难道，他真的一直没有吹牛，他的厨艺真的很厉害？”

    鲍喜心里突然冒起了这个念头。

    但很快，他又把这个念头压了下去。

    。

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