返回【55】傲娇的薙切!【9/10】(第2/2页)  食戟之美食工厂首页

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    第二天一早,天光方亮,晨星正明,田所惠就已经起床。

    她一想起今天主厨大人要教自己做馒|头,就觉得很兴奋,所以天蒙蒙亮就已经醒来。

    蹬蹬蹬——

    她蹑手蹑脚的下楼,蹲在那发酵的面盆前目不转睛。

    她很想掀开来看看,但是却又不敢。

    “怎么了?”

    “啊——”

    田所惠吓了一跳,回头看到是叶辰,这才拍了拍自己的胸脯,站起来道:“没没什么,我就看看!”

    “想看啊?”

    叶辰笑了笑,田所惠开门下楼,其实他就醒了,还以为家里来贼了,所以下来看看。

    毕竟自己店里的值钱货非常多,不过系统也说了,这些东西,哪怕连他叶辰本人都带不出店外,别说别人了。

    “嗯!”

    田所惠脸红了下,见叶辰要揭开面盆上的湿巾,支吾道:“主厨大人”

    “怎么了?”

    叶辰感觉田所惠有话要说。

    “我”

    田所惠很是担忧道:“我告诉你啊,如果面烂了,你千万不要难过。”

    她早已经偷偷掀开湿布看了几次,见到面没馊,可烂的不成样子了,暗自为叶辰难过。

    “面烂了?哈哈哈”

    叶辰先是一怔,随即哑然失笑道:“不是烂了,是发了。”

    “发了?”

    田所惠不解道:“什么发了?”

    “是面发了馒|头,就是要用这个做的!”

    叶辰揭开湿布,见面粉发酵完全符合自己的想象,甚至还要好一些400。

    这就是手工的酵母。

    “端着面盆,跟着我”

    叶辰说了声,两个人来到了案台前。

    唰!

    取了一把面粉,然后放了一点酵母,再随便加了一点冷水,叶辰用分筋错骨如意手在那揉了起来。

    现如今叶辰白罗馒|头的水准,只有10%离真正的发光馒|头还有很大一段距离,但这种面团做出来的馒|头味道,应该足以卖出188元的高价。

    因为面粉和酵母的材质,绝对比市面上好上无数倍,再加上叶辰的揉面和制作手法,这可是独一手。

    啪!

    揉好了馒|头的面团,叶辰直接用力一拍案台。

    白罗蛇转链。

    手掌一下子触及到了跳起来的面团,而后那团面,居然在叶辰的掌心上,慢慢的转了起来。

    一旁的田所惠都直接看呆住了

    这样的手法,自己怎么学得会啊!

    闻到楼下动静的薙切绘里奈,刚刚下楼,就看到了叶辰这不可思议的一道手法,原本高傲的眼神中,一下子闪过一丝诧异

    这个年轻的不像话的厨师,居然还有这么一手揉面的功夫?

    难怪爷爷要让我来这里学习这家伙,果然有些本事。

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