又叫“硬糖”,因为很硬,咬起来铿铿有声,没牙的就没福气吃了,有牙也不能多吃,吃多了流鼻血,这东西很上火的。
还有一种酥糖又叫“hua生酥”,它的做法是把去膜的熟hua生仁先用石磨磨碎不用磨成粉状,过得去xiao眼筛子就成。一部分粉末魂合少量麦芽糖擀成两三毫米厚的长条形皮,另一部分粉末魂合更少量的麦芽糖稍微起到粘连作用即可,还要一些粉末状的白糖,魂合均匀后倒在中间作馅,裹好用木锤击打压实成长条,最后切成成三四厘米厚的段就是。
不过这些都是古早以前的做法了,现在人大多是都用机器。老实说,酥糖要比贡糖好吃,但“贡糖”的名气比较大。
喝着茶,品着乐1ang从台湾带回来的糕点,很是惬意,旁边的三点看了也跑过来吃。
喝了几杯茶后,老六对着乐1ang说:“阿1ang,过几天要进山采参,你要去帮忙一下,顺便把三点也带上,上次要不是有三点,那猴子可就出事了。”
“三点可能不会去,我把xiao雄和白球带上去也一样。我记得去年咱们好像不是这个时候上山的吧。”乐1ang对着老六问道。
“去年没人买,今年人家抢着要,我也算熬出头了,种了这么多年的参,终于可以挣到钱了。”老六喝着茶很是感慨的说。
这些参他种了五年,大家只看到他的参卖钱,但这五年间的心酸却是别人无法体会的。
快眼看书小说阅读_www.bookcu.com
『加入书签,方便阅读』