陆金瑶觉得有些遗憾，不过又想到玉米淀粉跟普通面粉调和之后可以代替低筋粉，当下也就释然了。

    她看向双生精灵，摊了摊手：“可惜只有材料，没有工具呢。”

    晏衣眼珠转了转，道：“姐姐，说不定房间里会有新的工具。”

    “对啊，走，去看看。”

    还真就被晏衣说中了，房间里多出来一套制作甜点的工具，还有一个泥土搭建的烤炉，把陆金瑶乐得嘴都合不拢了。

    她想了想，对双生精灵笑道：“空间里给了我们这么多好东西，今天咱们来吃点新鲜的食物。”

    当下，她领着双生精灵到处采集了原料，便开始制作蛋糕。

    她要做的是黑森林蛋糕。

    黑森林蛋糕是德国著名甜点，它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香，经得起各种口味的挑剔。

    虽然我们看到的黑森林蛋糕上面都有不少巧克力，于是很多人认为的黑森林因此得名。但实际上，正宗的黑森林蛋糕一点也不黑，不含黑色的巧克力。

    黑森林蛋糕真正的主角，是鲜美多汁的樱桃。德国曾出现过消费者因某家黑森林蛋糕的樱桃含量太少而提出控告的案例。

    德国对黑森林蛋糕的制作有严格的要求：“黑森林樱桃蛋糕是樱桃酒奶油蛋糕，蛋糕馅是奶油，也可以配樱桃，加入樱桃酒的量必须能够明显品尝得出酒味。蛋糕底托用薄面饼，至少含3％的可可粉或脱油可可，也可使用酥脆蛋糕底。蛋糕外层用奶油包裹，并用巧克力碎末点缀”。

    据说，正宗的黑森林蛋糕是用榛果粉或杏仁粉代替面粉，如此一来，蛋糕里面不容易出现气泡，口感更加绵密细致，同时散发出令人着迷的坚果香味。再配以德国西南部特产的小浆果，更加美味，当然，也不容易吃到。

    陆金瑶曾有幸在德国吃过正宗的黑森林蛋糕，今天她打算尽量还原当时吃过的蛋糕。

    杏仁空间里多得是，之前吃过的杏全都把杏仁敲了出来，晒好存了起来。只吃过几次杏仁露，剩下的大把，足够做杏仁粉了。

    粟昕去负责研磨杏仁粉，陆金瑶带着晏衣先制作樱桃酒。

    空间里自然是有樱桃的，而且个大圆润，红彤彤的，一口咬下去汁水都会在嘴里炸开，而且还是无核的。

    陆金瑶和晏衣根本都不用挑选，直接闭着眼睛去摘都不会遇到坏的。

    摘好樱桃之后，先把樱桃去梗。本来这道工序非常耗费时间，好在有晏衣，灵术施展开来，所有的梗纷纷脱离了樱桃，自己堆成了一堆。

    把樱桃放在灵泉净水里清洗了一下，陆金瑶从空间里找来米酒，先把樱桃用专门的器具压碎，然后跟米酒倒在一起进行发酵。

    本来发酵这道工序需要半个月以上的时间，而陈酿的时间只会更长，但陆金瑶急着吃，就挑了一坛让晏衣用灵术加快发酵和陈酿，剩下的放在空间里然它们自行发酵、陈酿。

    反正，到了明天，这些剩下的樱桃酒也会全都搞定的。

    晏衣负责看着樱桃酒，陆金瑶自己把面粉和玉米淀粉混合起来，以此来代替低筋面粉。

    毕竟她现在能用的东西有限，只能最大限度的去接近原汁原味，但做不到跟原版完全相同。

    加入了鸡蛋、可可粉、杏仁粉、低筋面粉和奶油的蛋糕坯很快烤好，形状看起来漂亮极了，等到它冷却好之后，陆金瑶将蛋糕坯横切成三片，把最上面的一片作为中层，最下面最为平整的一片作为上层。

    这边切好后，她又去在方才跟樱桃酒一起榨好的樱桃汁中中加入低筋粉，搅拌均匀后煮开，煮好后涂抹在底层蛋糕坯上，又在上面放上樱桃。

    而奶油在跟樱桃酒混合之后，被陆金瑶小心的抹在蛋糕层上。

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