父年后要带自己出去云游后,李铮就开始忙活了起来,收集了各种粮食、豆子都磨成粉,收集了盐和猪肉,把猪肉做成肉松,油加了盐留着,蔬菜烘烤成了蔬菜干,搓成了粉,一些桑皮纸在李铮制作的一个小机器里处理一下就成了带有蜂蜡的防水纸,瓦罐和狗子帮着李铮干着这些活,虽然不知道李铮要干什么。
一些不同的蒸馏酒被李铮分装在不同的玻璃瓶里,有的里面直接泡了一些搓成小球的棉花,那些棉花都被李铮给蒸煮过。
每天李铮都加强了身体锻炼,虽然师父教了自己一套拳法,但是师父怎么打怎么好看,换李铮打拳时,谁看了都笑,连何有都笑称李铮这是在跳舞。
李铮心里明白自己是个什么货色,一个连武艺都练不好的人,要是再练不好逃跑,简直是枉两世为人了,万一遇到事能冲锋的比别人快也是好事,当然不是往前冲而是往后冲。。。。
所以每天打完舞蹈拳之后,李铮都要穿上自己的钢铁背心再背上一个背包,背包里装三块砖头,坚持跑步,一开始憨憨还跟着一起跑,虽然经常是两步窜前面等着李铮,但后来憨憨都已经对跑步失去了兴趣,经常趴在高处看着下面一个傻子背着背包跑的大汗淋漓还继续跑。
二牛娘现在忙的热火朝天,指挥着大家准备各种食材,把李铮教她的各种美食都发挥了出来,一切都是为了春节大聚会准备着。圈里杀了不少头猪,出了不少的肉,一片片的挂在食堂里,看着就让人感觉幸福,各种下水也都分门别类的收拾好了,准备煮制。
小肠都被李铮拿走,然后刮除剥制出一层透明的膜晾在屋檐下,一个猪后腿肉被李铮剁成细末,拌入一些花椒等香料,然后用一根中空的竹筒灌入肠衣内,捆扎成一节节的高高晾晒在竹竿上。
年关到临之前,王伯带领众人去祭拜祖先,上了三牲,告慰了祖先。
是夜,扩大了得食堂里每个火炉都生的旺旺的,大蜡烛跟不要钱似的到处点着,照耀的整个食堂明晃晃的,所有人都穿上了新衣服,在蜡烛照耀下脸上都散发着和煦的光芒,从里到外的透着喜庆。
“大家静一静。”王伯手持一个大喇叭对着乱哄哄的众人喊道:“这是我们圈里聚在一起过的第一个新年,也是从来没有过的新年,这一年,我们吃的饱了,穿的暖了,日子好过了,看看,今年过年我们宰杀了二十头大肥猪,上百只鸡,数不清的鱼,看看,我们大冬天的还有这么鲜嫩的菜蔬吃,这日子就是神仙来了也不换啊!你们说是不是啊!”
“是!”众人齐声大喊道,声浪差点把屋顶掀翻。
“来,端起面前的碗,男人喝酒,女人喝蜂蜜水,先敬天地,感谢老天爷今年带给我们风调雨顺!”
众人仰头一口喝干了碗中的,再次斟满。
“第二碗,敬祖宗,感谢祖宗关照我们,给我们送来了一个小神仙,使得我们仅仅一年就能能吃饱穿暖!干!”
“第三碗,祝贺我们圈里明年会添丁添口,我算了算,明年这得多养鸡养鸭啊,要不不够给孕妇们吃了,明年的现在,我们至少会有两千个娃娃,这世上还有比这个能更让人高兴的事情么?兄弟们再加把劲,再多造点人,该娶妻的娃们也上点心给他们寻觅着,我们要多生娃,这样圈里人丁才能兴旺起来。来,干了!”
众人仰头干掉第三碗,此时菜也流水般的端了上来摆上了桌,众人的眼睛全部瞪得大大的,虽说平时吃的也不错,可是今天算是开眼了,上的菜竟然有凉有热,有羹有汤。
碧绿的拍胡瓜大蒜拌了,鲜嫩的婆婆丁淋了胡麻油,流着油的咸蛋,发黑的姜汁皮蛋,红烧浇汁鱼,红焖蹄膀,爆炒猪肝,蜜汁大肠,素炒香菇冬笋,肉末粉丝,清炖土龙肉,焦黄的烤鸡,还有一盘片成一片片的所谓的烤鸭,一只蜜汁
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