应了他，便不可失信于人。若是不要银子的话，明日我便着人送只烤鸡过来。”

    好的，买家和卖家正式说上话了，沈掌柜也借机自我介绍了一下，又表达了一番对于他们打扰到她吃饭的歉意。

    一番客套而又必要的寒暄过后，双方已从楼下的大堂转移到了楼上的房间。

    沈掌柜也说出了来意，“我也不跟姑娘绕圈子了，我是开酒楼的，酒楼要是想办得红火吸引源源不断的客人，那就必须要有新菜式的推出。我的对家如意酒楼，从大同府请来了一位厨子，会做当下最时兴的菜式，这种手艺人家都藏得严严实实的，我们酒楼也没处学，所以今日冒昧前来打扰姑娘，不知姑娘的那道菜式，有没有卖菜谱的意向。”

    赵大厨和沈掌柜为何会在晚上就火急火燎地上门，这事还要从中午说起。

    赵大厨早上在集市转了一圈，好不容易勉强买够了酒楼需要用的蔬菜，但是临近中午了，酒楼的客人却是寥寥无几。沈掌柜急得直挠头，让伙计出去打听。

    这一打听啊，才知道如意酒楼放出话来，说是从大同府新请了一位大厨，并且这三天去吃饭的宾客，通通半价优惠。

    他们这安平县是个小地方，那些吃饭的人一听说是大同府来的大厨，而且又能吃一顿饭又能便宜一半。这去哪个酒楼吃，还不是显而易见的吗？

    于是所有的客人都被如意酒楼给吸引去了，那三五个来永昌酒楼吃吃饭的客人，完全是因为如意酒楼的人太多了，他们去了没位子，只好来永昌酒楼了，准备等下一餐提前去抢位置，尝尝这大同府来的大厨的手艺。

    这做生意，抢的就是一个先机。他们永昌酒楼先前与如意酒楼那是分庭抗礼，两家的生意差不多。

    而现在，永昌酒楼先是让如意酒楼抢了菜源，整整一天没做成生意，接下来的三天如意酒楼又用低价吸引客人，那些客人就会在潜移默化中觉得如意酒楼更胜一筹。

    如意酒楼这一套组合拳下来，能让永昌酒楼连续四天没生意，这让沈掌柜怎么能不急呢？

    就算沈掌柜他自损八百也降低价格，也跟着半折优惠，但是他没有大同府来的厨子啊，赵大厨这一时半会又琢磨不出来新菜式，还是拼不过如意酒楼，他能怎么办？

    这时候赵大厨就想起来柱子他弟弟的那道麻婆豆腐了，他虽然没在大同府学过厨艺，但是在大同府下过馆子吃过饭，那道菜的味道，他就从未在大同府尝到过。

    这么好的机会，赵大厨心想绝对不能错过，于是就赶紧把这事告诉了沈掌柜。对于赵大厨的话，沈掌柜是信得过的，于是两人一合计，就找了柱子，让他领着他们过来了。

    “沈掌柜若是想和如意酒楼打擂台的话，只靠一道菜，怕是不够吧。”唐易姝按捺住心中的兴奋之情，表面上十分沉得住气，镇定地说道。

    她本来是打算把菜谱一道一道卖出去的，谁知道安平县的两家酒楼竟然打起擂台来了，这样她就有机会把她的菜谱一口气全部推销出去了。

    “姑娘说得没错，可是有一道菜在手，总比没有好啊。”沈掌柜自然也明白唐易姝话中的道理，可是让他现去大同府请厨子，那是请不来的。

    而且就算真的请来了，那赵大厨怎么办？不说他能不能同时供得起两位大厨，就算供得起，一山不容二虎，他们俩怎么可能和平相处呢？

    与其这般麻烦多多，还不如直接收一个菜谱来得实在。

    “我这道菜，不知沈掌柜愿意出价多少？”唐易姝问到了点子上，她虽然有心想多兜售几张菜谱，但是要先看看这个沈掌柜出价实诚不实诚，他要是故意压价的话，她就不跟这人有过多的合作了。

    “八十两，姑娘觉得如何？”沈掌柜说出他们来之前就商量好的价格。

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