院坪中宋老见大家回来了招呼着大家吃午饭，吃饭后要亲自制炒龙井茶。

    这是三间通风干爽的专门炒茶存茶的工作房，里面摆有不少竹架和竹箩竹筐，屋中一口大铁锅（行话叫青锅），待青锅温热后，宋老爷子用炒茶油倒在油布上将青锅擦拭一遍使锅油光滑亮，大家围在旁边看的兴起。

    待青锅温度达到七十度时宋老将鲜叶抖入锅中，以拓法将鲜叶分散，锅中顿时噼里啪啦传来轻微的爆声，不一会眼看着茶叶水分被蒸干，鲜叶逐渐干燥，一股独特的鲜香让人精神一震。

    此时宋老爷子将温度降低，待茶叶发软时用搭法手势轻轻的翻炒，最后用棕的手法，促使茶叶表面光滑，身子不糙，炒至梗子干瘪梗叶色泽一致时起锅。

    但只见茶形且扁平又挺直，大小长短匀齐，象一片片兰花瓣，色泽嫩绿，鲜艳有一层茶光，香气清高鲜爽，滋味甘甜，有新鲜橄榄的回味，冲泡于玻璃杯中，茶叶嫩匀成朵，一旗一枪，交错相映，茶汤清碧，悦目动人。

    这一斤龙井茶叶需要4.5斤鲜芽才出一斤干茶叶，4.5斤鲜茶叶内有三万六千颗嫩芽，所以西湖龙井茶是很昂贵的。

    炒茶每锅一次只能炒二两，高手可以放四两，一个熟练的炒茶能手，一天只能炒三斤多干茶。

    “不错，军哥，咱回bj就找房子去，以后bj的茶庄就交给你负责了”。

    “呵呵，小鱼哥咱在bj开茶庄的地点和茶庄名字我都想好了”。

    “哦，在那”？

    “就在xc区的马莲道那里开，名字叫御龙轩茶荘，我们零售兼批发，你看怎么样”？

    “御龙轩茶庄？好！不错，就用这个名，你是内行，以后全由你做主”。

    “德勒，呵呵，你就请好吧，我呀将咱中国的十大名茶全部进齐了，比如南京雨花茶，洞庭碧螺春，黄山毛峰，庐山云雾茶，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶，还有ah的毛峰，恩施的玉露，fj的银针，蒙顶的甘露、信阳毛尖、苏州茉莉花呵呵我都进齐了，咱们干个零售带批发的大茶行”。

    “好！回去以后咱们先买门市装修造预算，钱我会打给你，员工招聘培训采购销售等全权由你负责，有困难时就找我大哥二哥，对了我老师可以常去坐坐帮点小忙”。

    “呵呵，太好了，这京城里有你大哥二哥在咱绝对不会受气吃亏，嘿嘿，如果让他们采购咱的茶叶那更好了”。

    “小军，这句话你不能轻易说，只有在保证货比三家物美价廉的基础上，让大哥二哥主动来采购我们的茶叶才行”。

    “呵呵，知道了姐，我不会傻到让你们当官的犯错误”。

    “哦？你姐不是个列车长吗？屁大的官，怎么还犯错误”？

    “啊，我姐没有告诉你她现在是bj站的副团长了”？

    “没有啊，二霞怎么回事啊”？

    “哎爸，只是个副站长而已，有什么好炫耀的”。

    “嘿，你这丫头”。

    “嘿嘿，爸，我姐现在是副站长不错，等回去以后啊，我跟你说用不了两三年，我姐肯定会当更大的官”。

    “欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜”。

    这是苏轼描写的西湖美景湖光山色。

    西子湖畔观西子湖景，西子湖原名西湖，又叫钱塘湖，西湖是由于它在杭州的西面而得名的。

    这里有许仙和白娘子相会的断桥，有白堤，小瀛州，湖心亭，阮公墩，宝石山，保叔塔，山，塔，湖，荷，亭，桥，桃，柳组成一幅如画景色，十分迷人。

    只见天水一线，碧波无边，天端飘逸白云朵，水成天色杨柳岸，随风而安，居然妙哉！

    一艘画

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