正宗。
让我有些欣慰的是菜单上的菜品每道菜都有三种语言的标注,一种泰国语,一种英文,还有一种就是汉语。
点了红咖喱和椰汤炖鸡,我从兜里掏出来两颗水果糖,笑着递给眼前的小女孩儿,她眼里闪过一丝欣喜,双手合十道:“好坤卡!”,之后蹦跳着离开。
好坤卡翻译过来就是中文谢谢的意思,一些及其简单的泰语也是昨天熊雪花突袭传授给我的,好几个我都没有记住,只记住了“抵可他(人妖)”和“抢(大象)”。
没多大会儿功夫,椰汤炖鸡上桌,光是闻着味道就让人食欲大振。
这道菜中包含了火热的辣椒、嫩山奈薄片、葱花‘柠檬草茎和嫩鸡肉条,夹块肌肉放进嘴里轻轻咀嚼,满满都是椰奶味道,香味特别浓厚,辣椒的味道也被中和不少。
夹起一片盖在上面的新鲜柠檬叶,放在鼻子前嗅嗅,能感受到精神微微一振。
紧跟着红咖喱也上桌,肉屑、红咖喱膏,椰奶制作而成,也用了柠檬片和柠檬叶子,虽然分量不多,但卖相很不错,尝尝味道,给人一种小别胜新婚的感觉。
要不是我一个人吃不了太多东西,还想尝尝炒面和炒饭,泰国的这两种食物也特别出名,还有大名鼎鼎的冬荫功汤、咖喱鸡、辣牛肉沙拉等等。
其实泰国菜很多比较出名的都采用海鲜、水果和蔬菜为主料,所以符合很多人的胃口,尤其是大多数女孩儿。快眼看书小说阅读_www.bookcu.com
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