老年,你家的肉在什么地方,给我看看。”水的嫌疑基本可以排除了,那么接下来就是肉了。按照他们的梦来说,肉的嫌疑本来就是最大的。
“哦,肉在这里,你跟我来。”来年带着我,直接到了后面的屋子,屋子里摆着大葱啊面粉啊之类的做包子的材料,此外,还有一个大大的冰柜。老年打开冰柜让我看,只见冰柜里放了三分之二的生肉,其中一半还是肉块,另一半则是绞好了的肉馅。
我不由得摇了摇头,这冰柜一开啊,就是一大股子黑气喷了出来,这些肉要是没问题那才有鬼了呢。
弯腰伸手,在那些肉块里翻检了一下,不得不说,虽然绝大多数肉块里都在往出冒着黑气,但是这些肉本身却都是品相不错的精肉。“唉,我说老年,你这不对啊,说好的淋巴肉和血脖肉呢?”看到老年那紧张的神情,我不由得调侃了他一下。
“沈警官,瞧你说的,咱们这店里招待的都是附近的老主顾,我要是真的敢弄点那种烂肉回来做包子,那以后的生意可就别做了。”说到这个,年老板到还真有点自豪的样子。
“恩,有良心,我保证以后你的生意还会好起来的。”说着,我从冰柜里挑出了两块猪肉,递给年老板,“分别用这两块肉弄馅,咱们蒸两笼包子出来,看看效果。”
年老板不知道这么做有什么意义,但是他也知道我是个有本事的,当下也不废话,叫上老婆孩子一起,用微波炉打了下猪肉,快速解了冻,然后用清洗干净的绞肉机分别绞了肉馅出来包包子。
我挑出的两块肉,一块浸满了黑气,一块却只是在表面上沾了一些黑气,在经过微波炉解冻之后,那些沾染上的黑气就已经消散不见了。
我先让年老板换了蒸锅里的水,用火把锅烤了烤,然后蒸了没有黑气的肉做的包子,包子出来之后,味道和以前一样,而且没有吃出来任何指甲一样的东西,然后又用又蒸了有黑气的肉做出的包子,然而做出来以后,包子馅里依旧看不到黑气,可是吃的时候却有指甲。
到了此时,我终于弄明白了包子的问题所在。那些“黑”肉做成的包子在蒸的过程中一部分黑气落到了锅里的水里,另一部分黑气则是被蒸的散在了空气中,而那些指甲则应该是在黑气彻底消散前凝结出来的。
人吃了并不存在黑气的包子依旧会做怪梦,可能是因为某个意识已经和猪肉结合在了一起,即便没有阴气也会对人造成一定影响,不过这种影响也仅只是做梦而已,对人体并不能造成什么危害。
弄明白了这些,剩下的就都不是事儿了,我叮嘱年老板把这一批肉全都扔掉,从别的地方进一批新肉回来试试,不过我留下了一块带有黑气的肉。早点摊上的这点事儿,算不上什么大事儿,可是这却是一个引子。至于如何挽回自家的声誉,我给他们的建议是,每天到了吃饭的时候,就把饭桌搬到门口,吃自家的包子给大家看。并且请那些老主顾们免费来品尝,希望时间和优惠能够逐渐的消除影响吧。
年家的事情也就算是结束了,但是我的事情才刚刚开始。猪骨头形成人的指甲,这说明这些阴怨之气还是来自人的,而人的怨气要怎么才能和猪肉融合在一起呢?
年老板的进货渠道很正经,并不是在市场上随便买点肉回来,而是直接去肉联厂的冷库批发半扇甚至整头的猪回来,毕竟,他们家的生意好的很,一家三口都有些忙不过来,自然也不能天天出去进货。
问明了年老板进货的时间,我就直接去了江东市肉联厂。肉联厂,属于合法的正规肉类屠宰销售企业,他们的进出货记录也是相当明确的,对于拥有公安系统北京的我而言,调取一下肉联厂的进出货记录那根本就不叫事儿。
很快,肉联厂的工作人员就给我调出了年老板购买的那个批次的猪肉来源,是
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