在被碾碎时,会有少量的电流散出。
还好石头不导电,不然说不定他真的会被是不是窜出来的电流给电晕。常照文身体推着石磨转动,脑子也在飞快的转动着。
这次的比试的关键词其实还是“药”,可对于这棱七土的功效除了一个“电”字,其他他并不清楚,难不成吃了之后会有电疗的作用?用手指沾了一点磨碎的细粉,舌头舔了舔指尖,一股细微的电流立刻从他的舌尖弥漫开来,不过这一次的感觉感觉平和多了,比之前直接吃土的感觉和缓了不少。
看来,将棱七土磨碎,的确可以有效的减少它内部带有的电流量。
常照文灵机一动,将棱七土根据研磨的粗细程度分成三个规格:细磨、中磨、粗磨,这三个规格对应的电的程度应该分别是普通麻、超级麻、变态麻,磨粉后的棱七土分别根据规格用三个大海碗盛着。
常照文心中竟隐隐有些兴奋,没准这个棱七土融合在食材之中会有意想不到的收获呢。
五味之中的辣和五味之外的麻都不是味觉,但却可以让无数食客痴迷不已。
辣是一种痛觉,是一种疼痛,是辣椒素、姜酮之类的化学物质刺激了细胞,在大脑中形成了类似于灼烧的微量刺激的感觉,能感受辣的是神经,并不是味蕾。
麻是一种震动感,是一种神经麻痹,伴随着酥麻的感觉。
想到这里,就无比惊叹于人类的创造力,居然能将这两味也能入菜,今天,他就要让所有人见识一下人类这种超越味觉的想象力。
只是稍微有点麻烦,常照文看着面前三个堆满了洁白粉末的海碗,脸上多了一抹无奈的笑。
他刚才忘了一点。
棱七土的麻可比花椒厉害多了,麻作为一种调料,可以为菜肴增加风味,可在今天的比赛中,棱七土可是主料啊!所有的配料加在一起,总用量都不得超过棱七粉的一半
再热爱花椒的麻味的人,也不可能直接吃下一盆花椒吧?
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