返回第一百二十八章 猪油烙饼(第2/2页)  厨神之三界纵横首页

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贝叫龙涎香,我读书少,你别骗我!”

    常照文将面团分成一个个大小相等的小团,随手抓起一个按扁,用擀面杖将其擀成一张薄薄的面皮,用刀挑起一小块已经微微凝结成白色膏体的猪油,均匀的将油涂抹在面皮上。

    自从泡了一壶金骏眉喝上后,常照文的灵感就没断过,刚开始他想过用棱七土烤些饼干,作为茶点,配上香醇的茶汤,呈现出一套地道的英式下午茶。

    可人算不如天算,就算他把哈维提供的那堆看着什么都有的工具翻了个遍也都没有找到能代替烤箱的东西。或许也有,他发现了一个巨大的柏油桶,这货应该是他小时候街头常见的简易的烤红薯的炉子,但是短时间要完成生火、试火、调温几乎是不可能完成的任务。

    人在混乱中,久远的回忆就会突然冒出来。

    有的事情因为太过久远,或者这段回忆让人不甚愉快,很少回忆起,甚至自以为早就放下忘却的记忆,其实从未消退,一直隐藏在脑海的最深处。

    猪油烙饼!

    没来由的这四个字突然就这么冒了出来,承载着灰暗童年的苦涩回忆汹涌袭来。

    人的大脑真是个非常奇妙的东西,很多事情你并没有仔细研究过,只是在多年某个不经意的瞬间匆匆一瞥,可却在某个特地的环境下,或者在压力中,那些稀薄的回忆的碎片一点点的自行拼接起来,慢慢的拼凑起一系列完整而又清晰的画面。

    那就这么决定了,猪油烙饼配金骏眉,英式下午茶一秒变华夏式田园早茶。

    将涂抹过猪油的面皮左一层又一层,折叠了好几道,左右手各抓住已经被叠成长条状的面条的一头一尾。手腕灵活的摆动起来,边拉边抖,金色的长条在半空中甩出一道道半圆的弧光。很快面皮就被拉长成一个细长条。

    随抓住长面团一端,将其他部分摆在案板上,手一挑一绕,慢慢的把细长条卷起来,很快细长条被盘成了一个正圆形。看着居然有点像夏天点的蚊香。

    完美!

    常照文满意的看着自己手里的圆饼,他从未做过猪油烙饼,甚至连吃都未曾吃过,居然也能做的出。难道是小时候没吃上,刺激太深了,光靠脑补就能想出做法,还居然能做的像模像样的。

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