返回第二百七十五章 鳜鱼之味(第1/2页)  厨神之三界纵横首页

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    接连三大块鱼肉入口,江少爷又一次举起了筷子,准备向着盘子里的臭鳜鱼发起新一轮的攻势,却发现周围一群人无一不是眼巴巴的看着他。

    额

    他眼皮一抬:“你们是想知道这臭鳜鱼的味道到底如何是吧?”

    季飞和化身毛巾木乃伊的何冲,因为嘴巴鼻子都被牢牢的遮住了,他们还在和臭气的艰难斗争中,也就不再另外浪费精力说话,只是将头点的如同小鸡啄米一般。

    “这个味道嘛”江少爷想了想,最后还是摇了摇头,他终于明白之前季飞说他作为知名美食博主,在真正的美食面前还是词穷的心情。算了,他还是继续吃他的吧!

    不过神奇的是,自从第一块软滑的鱼肉入口,空气中的臭味就神奇的消失了,他反而觉得这臭鳜鱼闻起来有一股奇异的香气。

    又一块鱼肉入口,江少爷陶醉的眯起了眼睛。果然那文老板没有忽悠人,这臭鳜鱼吃起来还真香!

    微焦的鱼皮下面的鱼肉,肉质鲜嫩、醇滑爽口,保持了鳜鱼的本味原汁。同时又因为发酵的关系,骨刺与鱼肉分离,肉成块状,鱼肉变得各位细腻,醇厚入味,姜、蒜、椒、酱、酒、笋的香味完全融入在鱼肉之中,这调料和鱼肉的本味搭配的天衣无缝,非但不会让味道杂乱,反将发酵后得以升华的鳜鱼醇香又推向了一个新的高度,让他一口接一口,一吃就停不下来。

    季飞觉得自己脑子一定是被臭气给熏坏了,不然他也不至于会那么蠢!

    江少爷的吃相和表情还不够说服问题吗?为什么要傻乎乎的干等着人家给出评价呢?

    季飞果断的将捂着嘴的手松开,又一股浓浓的臭气直冲而来,他死死地咬住了牙关,用强大的意志力抑制住了呕吐的欲望。

    死就死吧!

    筷子插入了面前的臭鳜鱼之中,挑起了一块还沾着褐中带亮的酱汁的鱼肉,张口吞下!

    呼!

    他感觉眼前的画面一闪,空气中似乎有些千丝万缕的变化,一股难以觉察的力量正在他口中翻滚。

    吸!

    不知道什么时候发生的经历人转变,空气中满是先鱼的香味和唇炎降至的香醇,呼吸再也不是一件痛苦的事情,他的鼻翼微微扇动贪婪地呼吸着这股令他放松的气息。

    手里的筷子再也没能停下来,一筷子接着一筷子,他大口大口的吃着美味的鱼肉,简直是欲罢不能。

    何冲终于反应过来了,三下五除二地扯去了头上的毛巾,也加入到了吃鱼的大军中。

    鲜!香!这道菜真的是自己做的吗?何冲激动得热泪盈眶,长这么大,说起来从事餐饮行业也好几年了,之前跟的师傅还是以做河海鲜出名的,他也自认吃过不少极品佳肴,但是直到这一刻,他才明白过去的自己不过是井底之蛙而已。

    最令人讽刺的是,面前的极品美味居然还是他自己做的,而他之前却对这道菜一点信心都没有。

    妈呀!没想到我何冲也有今天!

    绵密的鱼肉口感特殊,一口要下去满满的汁水,既有本身的鲜汁又混合了恰到好处的调料,鲜味之余还荡漾着淡淡的辣味,这辣非但没有霸道得盖住鱼的鲜甜,而是升华了这道菜的后味,暖洋洋的感觉在唇齿间流淌

    美味!超级美味!何冲的自信心简直爆棚,他突然有了一种厨神附身的错觉。

    凭借这道菜,他有信心能碾压以前酒店里的全部厨师,说不定还能去国际的厨艺大赛上赢一个奖呢。

    “不臭了,真的不臭了!”那两个服务生也吃了起来,一口鱼肉下肚天地为之变色,他们瞬间从恶臭的地狱来到了美好的天堂!

    “哇,我从来没吃过这么好吃的东西!如果天天都能吃上这个,哪怕不发工资我也愿意!”张

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