抛开平时在家做的普通菜不说,光晋级四级厨艺的时候,学到的就有三千道啊!
要怎么选才能突显厨艺?
李牧完全不清楚,所以其它九个厨师都去找食材了,只有李牧还在这里发呆,不过一会后,他又跑出了赛场。
孙楠看着跑过来的李牧,“你不去找食材,跑我这里干嘛?”
李牧一摊双手,“我不知道要做什么菜,你帮我想想!”
“什么?”
孙楠瞪大眼睛,仿佛听到了什么不可思议的事情,一个参加厨师大赛的选手,说他不知道要做什么菜?
莫明也在旁边凑热闹,“老板,要不你就做烤全羊吧,把我的密制烤酱用上,我再传授你两招,保证能得第一!”
李牧无语,这里就一个一人操作的厨台,你让我烤全羊?
那有这么多时间?
那有这么大的场地?
那有这么大的烤架?
这不开玩笑呢吗?
看到李牧着急的样子,孙楠开口安慰到,“哎呀,都不知道你是怎么想的,不知道做什么菜,那就做你拿手的菜就好啦!”
李牧更无语了,“可是我没有拿手菜啊!”
“那就找些最好的食材随便做道菜好了!”
“什么是最好的食材?”
“当然是野牛湖牧场出产的鱼和羊啦,你不知道,就这两天,我们的羊和鱼都收获了几十个预约订单了!”孙楠兴奋的说道。
李牧眼前一亮,对啊,羊不管清炖火爆烫涮烧烤均是美味,鱼无论葱酥水煮清蒸红烧尽为佳肴,
那自己纠结这么多干嘛?
而且那可是牧场出产的羊和鱼啊,就算厨艺不好的人做出来都好吃,更别说自己现在厨艺二级的水平了!
“好,那就做鱼和羊!”
莫明在旁边补刀到,“老板,那有鱼和羊一起做的,鱼又腥,羊又臊,放一起能好吃吗?”
“哈?是这样吗?没有鱼和羊一起的菜?
”李牧一脸懵逼的看着孙楠。
孙楠也一脸懵逼,“好像,还真没有听过?”
李牧沉默了,又突然变得精神振奋,也不和两人打招呼就着急往外走,边走还边自信的说到,“没有吗?
那我就创造一道菜式出来好了!”
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