人挑起了一条面，用嘴一唆，嘶溜。

    “嗯？”主持人瞪大了眼睛，“这个味道，为什么会这么鲜？就算是海鲜凉面，也不可能有这么鲜香的味道。”

    主持人又急忙夹起面条吃了两口，越吃越好吃，完全停不下来，仿佛一条金鱼跳入了嘴里，美味在齿间游走，加上凉面清爽的口感，让人难以拒绝，直到把凉面都吃完了，才痛快的吐了口气。

    “好味道，好过瘾。你是加了什么特殊的配方吗？”

    “也不是什么秘密，都是普通人家可以使用的材料。”

    陈刃在这道凉面里并没有使用异界的食材，他觉得既然是pk就要公平，用只有我有，而你没有的材料，胜之不武，显不出自己是真正在厨艺上技高一筹。

    “榨菜和虾米？”主持人看到陈刃拿过来的两个材料，愣了一下，“我没有在凉面里看到有榨菜和虾米呀。”

    “因为我把榨菜和虾米剁成了细末，然后在面条出锅后，趁热和其他调味料一起拌在面上，让榨菜和虾米的鲜味在余热的作用下渗入面条中，所以我不过凉水，在加了调味料后直接在电风扇前吹干。这样凉面上就能很自然的附着虾米浓郁的香味和榨菜鲜辣爽口的滋味。”

    已经从平复了心情的裘松从化妆间里回到了演播厅，听着陈刃侃侃而谈，仿佛又一击耳光狠狠的打在了他的脸上，他看不上的垃圾凉面现在却化身为更华丽更精彩的金鱼凉面。

    “小食材有大滋味，只要用心，普通的材料也可以做出非常美味的料理。”陈刃总结的说道。

    “这句话说得好，真的是小食材有大滋味，陈主厨果然是年轻人有心有创意，普普通通的凉面里也蕴含着料理人的工匠精神。接下来就是我们的观众试吃打分环节了。”

    一份份凉面被分为了小盘子，给在场的五十位普通观众和五位专家级评委一人四小份不同的凉面。吃完后，普通观众每人有一票，专家评委每人有十票。所以一道菜最高可以获得1分。

    “现在各位已经试吃完毕了，我们揭晓分数的时刻到了，第一位火山凉面，57分，看来很多观众对于辣味如火山喷发般的凉面接受度不是很高呀。”主持人开始逐一公布参与pk的凉面的得分。

    “第二位金鸡凉面，72分，评委评语，味道不错，但创意不足。确实，我们的这次pk，不光是要比味道，更是要比创意，特别是我们的这次特邀的五位美食评判团都是资深的美食家，一般的料理，是不能满足他们的舌头的。”

    “第三位沙拉凉面，哇，厉害了86分。看来这种中西结合的创意，评委们都给出了很高的评价呀。”

    裘松对于这个分数并不是很满意，在他看来，他的凉面怎么也要九十分以上。

    “最后一位金鱼凉面”主持人拆开打着分数的卡片，停顿了一下。

    接着用极为兴奋的声音说着：“满分！1分，想不到我们节目的第一次就出现了满分的作品。我们请评委代表，南山餐饮协会的副理事长易季同先生来点评一下。”

    一位西装革履，戴着眼镜的中年男士上台接过了话筒，“陈主厨的这道金鱼凉面完美的兼顾了料理的色香味，不光面条滋味独特，配菜也非常精彩，尾巴是用盐腌过的小黄瓜，甜而嫩的芦笋，再搭配蛤蜊的鲜美，樱桃的甘甜都更突出了作为鱼身的虾仁的美味，而面条上也有虾米的鲜香。”

    易季同闭上眼睛仿佛在回味凉面的味道，“使得面条的味道，酱的味道，配菜的味道既能独立不混，又因为彼此都有虾的味道，而在整体上和谐统一。”

    “而且他特殊的加工过程不单独具创意，关键是普通人家也可以用上，凉面说到底是一种家常料理，能让更多普通人家在自己家里就能按图索骥的做出更好吃的凉面，就是

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