兽肉，被抗出来了，自从制成后还没有怎么动过的大条的鱼干被拿出来了，饲养在水泡中的鲫鱼被强行破冰抓了上来，还有各种各样的熏肉、腌肉，鱼干，肉干，这些原先是出去渔猎族人的专用伙食，现在也对全体族人开放，几百口陶锅在扩大了的三合土晒场上一字排开，先是煮热水洗涤，然后从中午起就开始煮鱼肉汤，热气腾腾的蒸汽与炊烟袅袅升上天空，将附近的冰雪彻底融化，孩子们都远远看着这场景，口水直淌。

    我指导着几十个族人，开始做一些花式菜，老是大鱼大肉，没有新鲜感了，做一些精致菜肴，也是为龙族的饮食文化开了个好头。

    只可惜，得心应手的工具太少了，真正意义上的刀子只有一把，专门用来切肉，而另外十几个族人则拿着巨大的石头，将小块肉砸成肉糜，这也是没有办法的事情，这么多族人，就靠那么一把小刀，就是干到明年过年，恐怕加工出来的肉末还不够几千张嘴吃的。

    加工好的肉糜加入食盐拌匀，然后让族人用手搓成一个一个肉圆，放入陶锅中用动物油去炸，再用竹片捞出，放到小竹筐中滤油，肉圆被炸成金黄色，香气在空气中弥漫，让人馋涎欲滴。

    因为我昨天晚上就已经下令，今天的早上（与午餐一起）只供应发霉的粮食野菜汤，忆苦思甜，这让这段时间吃惯了荤腥的族人很不习惯，大多数族人只是嗅了嗅，没有一个人动口，所以，现在闻到香气，都是饥肠辘辘。

    除了肉圆，我还动用了少量的禽蛋（包括但不限于野鸡），指挥依依等十几个心灵手巧的女孩包了一些蛋饺，还撕下一些鱼皮，做起了肉节，虽然量不多，也算是丰富饮食吧。

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