子还怪,看起来还不错的样子。”吕铃绮蹲在土边,看着已经成活而且长出新叶的红薯苗,很是好奇。
小桃红也是第一次见,同样好奇,只不过,有吕布和张杨在场,她不敢表现得想吕铃绮那般随意。只是好奇的观察着,听说这是大将军发现的,并让人广泛种植,此刻对大将军的仰慕又多了几分。
张杨之前在陈宫那里见过,而且和陈宫一样,两人都在自己的院子中栽种了一些红薯苗,想看看到底以后能够长出个什么东西。
吕布来到吕铃绮身旁,蹲下,拨了拨面前的红薯苗,笑着说道:“红薯全身的东西都可以利用,嫩绿的红薯苗尖可以做菜,红薯藤可以用来喂养牲畜,红薯苗以后会在土里面结出大大的红薯,红薯可以烤着吃,煮着吃,也可以做红薯干,红薯饼等,十分粉甜美味!”
“原来这小东西这么厉害,父亲要不我们摘些它的红薯苗尖,做成菜一定很好吃。”吕铃绮说着,就要掐眼前刚成活的红薯苗。
吕布急忙阻止,说道:“这些红薯苗不能掐尖,不然以后不结红薯了。你要想红薯尖,待会儿我们到红薯苗的种地去掐。”
“掐了它的尖,就不结果实了?那还是听父亲,等它长出果实,再来掐它。”吕铃绮停住手,点了点头说道。
之后,在吕铃绮的坚持下,吕布带着她四处查看各处的红薯苗长得怎么,就好像是她吕铃绮栽种的一样,关心有些过头了。
“这个也是红薯苗吗?”
来到一处旱田中,吕铃绮好奇的看着旱田绿油油的一片,问道。
“白菜?”吕布随口说了一句。
众人奇怪的望着吕布,这分明是芸薹,这是一种菜,等开花结果后,可用来制作一些菜油。
对于吕布所得白菜,众人表示没听过。
芸薹,又叫胡菜,芸苔c寒菜c胡菜c苔芥c青菜等,是油菜的一种。
东汉时期,已经开始用芸薹籽来磨油,为什么说是磨油呢,因为这时候没什么专门的榨油的工具。
而且这种芸薹,也是白菜型和芥菜型的油菜,菜籽的产量很低很低,加上磨油费力,很难广泛种植。
这也意味着,现在的油类主要还是以猪油,羊油,牛油等为主,菜油只是很少的部分。
之后在罗坤管家的一番解说后,吕布才明白这叫,除了作为菜以外,也是可以用来磨油的。
这个天天没菜油吃的时代,还真是缺乏一种味道。
吕布命人通知农家,给了些钱,摘了点芸薹,晚上有多了一道新菜。
天色不早了,吕布等人直接朝番禹城周围的一处红薯苗种地去了,准备摘些红薯尖,回去之后做份。
如果大将军府上有菜油,那就再好不过了,菜油混点猪油,素炒红薯尖,那叫一个香嫩脆!
晚上,吕布打算亲自下厨,做三道菜:,以及。
(本章完)
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