大批量的制作豆腐制品跟只做够家里吃的小锅豆腐，还是有一些区别的。就算是大强他们已经拥有了一些做豆腐的经验，今天的头一锅还是有些没有掌握好火候。

    不过这个都没有关系，道。

    “比如说咱们是不是可以引进一些新品种？像那个越南的大脚鸡，还有孔雀，再加上你家里的野鸡和野兔，这些个菜要是添上来，啧啧，我就觉得咱们这个炖菜馆，真的可以在省城平蹚了。”

    “我的黄哥哟，就我现在这个山，哪能折腾得开啊。养几只孔雀玩玩倒是可以，可是想大批量繁殖，然后端上饭桌，这个需要的地界太大了。”刘富贵无奈的说道。

    “不过那个大脚鸡倒是可以搞一下，反正不管它长啥样，它也是鸡。就是不知道这个鸡苗好不好踅摸，那个是越南原产的，还是得到那边找。”

    “成，不管你整啥，多整几样就成，也能让咱们的菜单丰富一些。现在的招牌菜太少，不是那么给力。那就先这样了啊，我还得招呼客人。”黄智才说完之后就直接挂断了电话。

    至于说刘富贵养啥，他真的没有那么多的想法，只要他肯养，自己这个饭馆就能添新菜。

    如今的他可是真的尝到了甜头，在餐饮圈混了这么久，还是第一次做买卖这么轻松。跟以往唯一的不同之处，就是这次的食材有了稳定的原产地。

    要不然他咋动心思在饭店里悬挂电视，然后做宣传呢。要让大家伙知道，咱这个鸡和鹅，真的都是溜达的，可不是那些拿本地鸡苗喂饲料长大的。

    而这边的刘富贵呢，也确实动了心思，可以将自己这边的特种养殖扩大一些。

    那个越南大脚鸡，他以前也正在网上看过报道。据说即便是在越南，也是很名贵的鸡钟。好几十块钱一斤，比自家养的这些鸡都贵。那两只大鸡爪子，这要是弄好了，一只喝一顿好酒，那是一丁点儿问题都没有。

    只不过这个是外来物种，目前来讲他还真没有这个渠道。这个就需要仔细打听了，即便是贵一些，只要弄来了种鸡，自己就能给养好。

    而且养兔子这个事儿，他也觉得可以搞一搞。兔子的繁殖快啊，山上还有这么多的草，可以让它们随意的吃。

    但是养兔子，也有一个小小的缺点，就是它们太能吃，也是啥都吃。不知道养了以后，会不会把自己山上种的这些中草药顺便也给吃了，那可就亏大发了。

    “富贵，那边的买卖确实不错吧？”看到刘富贵打完了电话，张茂笑着问道。

    刘富贵点了点头，“确实很不错，不过黄哥也给我出了一个新的难题。他建议我再多搞一些特种养殖，野鸡、野兔，还有越南大脚鸡、孔雀啥的，都给整一些。”

    “这个确实可以搞一搞，现在的人们生活好了，总想吃一口特殊的。反正你这边山林很大，养着呗。”张茂无所谓的说道。

    “张教授，可不是那么好养的。”刘富贵苦笑着说道。

    “不过这个事情确实可以搞一搞，反正我这边也有养殖许可证，无非就是把养殖的项目增加一些。到时候看看情况吧，也不知道到时候操心不操心。”

    张茂乐了，这可是赚钱的买卖。对于刘富贵搞养殖，他还是很有信心的。他也吃了刘富贵家的猪鸡鸭鹅鱼啊，不管哪一个的味道都是顶呱呱。

    刘富贵可知道别看养起来能够带来不错的收益，可是这个养的过程，估摸着自己也会挺操心。

    就家里那些鸡散养着，还有那些溜达猪，都够忙活了。这要是再添新项目，手底下的这些人，也就将把够用。

    不过这个事情虽然会增加很大的工作量，但是也确实可以搞一下。咋养都是养啊，无非就是增加一些人工而已。

    张茂还要往省城赶，带回来的鲅

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