返回第182章 包饺子(第1/2页)  有一种梦想叫足球首页

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    杜德克在第一次尝到中国食物之后就上瘾了,后来经常缠着李乔要吃中国菜。

    这也没办法,毕竟作为三大美食王国里面最厉害的一个,谁说不喜欢中国菜,那他脑子肯定是有问题了,当然辣的除外。

    今天李乔就回到杜德克的家里聚会,刚来利物浦的时候李乔可是就借住在这里。

    “嗨,耶日。”

    在国外上门都需要简单的伴手礼,比如一瓶红酒什么的,李乔把手中的红酒递给对方。

    “哈哈,请进吧。”

    杜德克的孩子和老婆都在客厅里,特别是他可爱的小女孩丽萨特别好玩。

    “丽萨,我说过多少次了,和客人要说英语,不能说波兰语。”

    “没事,没事,我正好和丽萨学习一下波兰语。”

    杜德克呵呵一笑,“兄弟,不需要,我想你以后肯定不会去波兰踢球的。”

    “哈哈。”

    架起设备之后,李乔打开笔记本电脑,打开视频,另一头是在广市的妈妈。

    “妈妈,准备好了吗?”

    那边的妈妈一脸尴尬,“我真是败给你了。”

    原来李乔准备给杜德克一家人露一手,教他们包饺子,但是昨天尝试了很多次都没有成功,于是想出了这么一个奇葩的办法,让妈妈教自己。

    视频另一头的妈妈已经准备好擀面杖,案板,当然还有已经揉好的面团。

    “开始?”

    “开始!”

    视频这头,杜德克和他的妻子还有李乔开始一步步学习。

    “好了,让我看看你们的面皮。”

    李乔举了起来,两头尖尖,不合格。

    杜德克举起来了,稍微好一点,只不过完全不对称。

    还是杜德克的妻子做的最好,但是也没有达标。

    “李乔,这比我想象中的更困难啊。”

    “妈妈,这是队友,我必须搞好关系。”

    “呵呵,我懂的。”

    不过第一次擀饺子皮确实是很难的,最大的难点是不均匀,这就像画一个圆圈是差不多的道理,很容易就歪了。

    试了几次之后,还是失败了,妈妈说道:“李乔,去找一个马克杯。”

    “干嘛?”

    “当印模。”

    李乔恍然大悟,对啊!

    用马克杯的杯口在一块面饼上印出一个圆形,然后在此基础上擀出一个面皮就简单多了。

    “哈哈,成功了,妈妈你真是天才啊。”

    “嘿嘿。”

    但这还是最最简单的一步,接下去才真的是技术活了,饺子之所以是饺子,而不是包子,就是因为独特的造型。

    李乔自己先拿起一块面皮,然后拨了一点馅料,就一点点,以免露陷。

    然后照猫画虎开始包了起来,但是很快李乔就发现了问题,那就是还是不可避免成了包子,而且是很没有技术含量的那种包子,更不能有褶了。

    “妈妈?有没有什么办法?”

    “这个是技术活,我也没办法了,我说你干嘛不去买速冻的那种饺子。”

    “那没有诚意啊。”

    “……”

    就在妈妈无奈的时候,李乔突发奇想,“有办法了。”

    只见李乔还是像刚才一样,捏出一个没有任何造型的面团,然后他用西餐刀在面团上整容。

    对!

    捏不出褶子,那就造假!

    妈妈被雷到了,这也可以?

    不过对于老外来说,这无所谓,甚至杜德克还误以为饺子就是这么做的。

    “来来来,你们也学我。”

    杜德克家人有样

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