太干了，而且也吃不饱。

    智囊李剑：“吃豆花饭和烧菜吧，要个土豆烧肉五毛，一碗豆花一毛五，再折一毛多粮票，泡菜不要钱，豆花水又随便喝，而且，我们买了烧菜，就可以每人要点烧菜油汤，拌着饭吃，还不费菜。”

    不错，众人附议，性价最高的吃法了，饭不收钱但要按人头收粮票，孩一般人头一两，折一分多钱而已！

    应该是九八前，馆子里你只要点了份任何菜，饭，是绝不会收钱的，此时才八零，两三人吃一菜狂造饭，更是很常见，还没那么多面子观点，广大人民群众才吃饱饭多久？讲究那些虚玩意儿！

    几年后，豆花一碗会涨至五毛，很多登人力三轮或下苦力的中午在外吃，就点一份豆花，泡菜一碟免费，然后撑尼玛四五碗干饭，再喝碗豆花汤，饱足异常才五毛钱，而馆子也照样能有利，主要是门面租费还不夸张！不过娃们这种吃法更狠！

    现今的馆子除有名的老字号，其余的都算属国营，各类馆子都是某某单位下属，形象比喻~就是分公司下面的分公司。目前未承包，工作人员都是正式职工，拿死工资的！

    十三娃杀入对面烧菜馆，此时烧菜馆的烧菜大提锅~也是架一两排在门边，笋烧牛肉、土豆烧排骨、干豇豆烧肉、樱桃肉等等，烧菜馆几乎也都会卖蒸菜，粉蒸排骨、肉、咸烧白等等，众人很想点樱桃肉，但七毛，忍了，虽说贵两毛，其实它才是菜价里最值的，娃们不懂！

    樱桃肉，无配菜，全肉，算红烧肉类型，宽不能大于拇指，长不能超中指大半，否则不正宗，以三线五花肉为原料最佳，先要热油里加冰糖把肉炙炸过，翻炒会儿，再闷烧良久，出锅后肉皮油光红亮，盛碗内远观似一颗颗暗红色樱桃，汤汁所余不会多，汁较黏，外型看着必须硬朗，但入口必须要软且化渣，否则算不上过关，正宗的已不多。

    看了价目，给钱买票，折粮票后总计付八毛，拿票换菜，一碗豆花、一碗土豆烧肥肠，上饭上泡菜、反正免费的统统上，消费不高却占尼玛两张桌子拼一块儿，服务阿姨嘴角一阵抖动。

    十三个娃如讨口子般，端饭碗排队于烧锅前，每人让大叔给舀半勺的烧菜油汤，拌饭，大叔额头纹疯狂扭动，特么十三个，你们要多吃两碗饭，这锅土豆烧肥肠的汤汁怕是得干啰！

    嘴甜丫：“阿姨，帮我们多打几碟豆花蘸水吧，泡菜也再来几碟，谢谢阿姨了。”

    服务阿姨忍住~想打自家娃的那种冲动，又望眼豆花锅边的马丁李几娃，吃几毛，碗碟占了尼玛近四十个，不知道的以为你们在吃席呢，蘸料？难道上十三个？那还不亏到姥姥家！

    面对一群没皮没脸的娃，真是……，一份豆花一般最多上三个蘸水，阿姨还是心善地又上了两个，再加三碟泡菜。

    众娃：“谢谢阿姨。”

    阿姨甜甜，不，苦苦一笑：“呵呵，乖。”

    马丁李三人用十三个空碗，盛上豆花水，分几次端回给众人，豆花本来是淹在水里的，现……已露出本体！

    娃们喜气洋洋，不错，乍看也算是铺了两桌子，开动，菜少，就只能传递着夹，连胖也忍住了想多夹块肥肠的欲望，幸亏饭拌了汤汁，一人夹点豆花蘸点料，再配点泡菜，倒也吃得香甜，虽说寒酸，可这是大家凭自己挣的钱，来杀馆子，何其自豪！

    见只干下一碗半便饱了，三花最可怜，虽说牙已长不少，但也不敢喂干饭，喂其嘬了不到半两豆花，喝了点豆花水，估计待会得饿得开嚎，胖胃口不比其他哥哥差，一众男娃都是造了两碗有多，一个个都打了嗝，自己挣钱吃饭，是香！

    大叔咒着一众鬼，整体消费八毛钱，洗碗同事得把手洗软，土豆肥肠的汤汁也干了，已欠卖相，今天午后饭，大家伙主菜就它了！

   

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