在不破坏食材的原有味道的情况下，我添加了少许的花椒，而为什么能在方肉中同时尝到冷热的味道，是因为我用了干冰，在这样天气的情况下，放在热乎乎肉内的干冰更容易融化，刚才你们感受到的那股冷气就是干冰融化而挥发的。”

    若是杨明现在拿着扇子，当真有着羽扇纶巾，指点江山的淡然气质，愣是说得薙切绘里奈一愣一愣的。

    “原来是这样，真是一种奇思妙想的想法啊，干冰和花椒这两种根本和这道菜没有关系的东西，竟然能在你手中演变出这样的味道，你的水平已经升华到在原有基础上而创新的境界了。”

    鬼舌老头边吃方肉边做出评价，并且还时不时地竖起大拇指。

    到了评判时间了。

    杨明的蜜汁火方和一色的刺身拼盘，到底谁会获得最后的胜利呢。

    杨明餐盘内的蜜汁火方只剩下了芡汁，而一色的刺身拼盘内还残留一些鱼片。

    经过两个裁判的讨论，薙切绘里奈做为代表来宣布这一次比赛的成绩。

    “关于这一次的食戟对决的胜者者是没有，平局！”薙切绘里奈说出这句话后，也是一阵心悸。

    在正式食戟对决中从未有过的现象，一般食戟对决都会选择单数的评委，这样就不会造成两边相同票数的问题，而这一次是两个裁判共同进行评判，以至于出现这种情况发生。

    “关于两位的料理我都认为是非常好的精品，虽然一色的作品并未有出彩之处，但胜在制作精细完美，可以说是没有缺漏之处。杨明老板的作品很有创意，给了我们一个意想不到的惊喜，按照我们得出的方案，原本确实应该杨明老板获胜，从味道，从做工，都不比一色差，甚至还有高过之处，但是这道菜却有一个很大的问题，就是从外观上讲不适合这场比赛的主题。所以最后我们两人做出这个平局的决定。”

    薙切绘里奈的解释非常到位，在薙切绘里奈的这次评价中，杨明也是了解到自己这道菜确实存在问题，当初他只想到了如何做一道有特色的菜品让大家惊艳的感觉，却没有考虑到季节的因素，选用的食材也大多都是并非当季出产的。

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