最后他会拿出什么样惊才绝艳的准备，来出人意料，也是非常值得让人期待！”

    “啊，不想说了，我感觉再说下去，我肚子就要饿了，这种看着美食在面前一点点的烹饪出来，实在是太折磨人了！”

    杨明没有理会外界的杂音，一心一意地投入到烹饪之中。

    杨明认真的盯着手上的竹鼠，之所以不让工作人员对竹鼠子进行解剖处理，正是因为这个切断三管法。切断三管法，简单来说就是对准喉部的血管c气管c食管进行快c狠c准的三刀，别小瞧这简单的三刀，这是最最重要的一步，如果没弄好，竹鼠内的空气压力就会和预想有些偏差，造成肉质略微下降。

    为了做到最好，杨明老板争取不出一点岔子，尤其在细节上，他要做到完美。

    切断三管法过后到没有什么了，简单的开膛破肚，之后便是去除内脏的环节，这又是一个重要的细节。

    杨明老板轻轻呼了口气，盯着竹鼠子的身体，下一刻，手指灵蛇般探进竹鼠子的腹内，一拽，无数内脏c大小肠，完整不缺的被逃出来，竟没有一丝残缺！

    “这个手法”

    “嘶！！好快的速度，完整不缺的将内脏取出，就算是屠宰场的老前辈，做到这种程度也是非常吃力的吧？精湛的刀术，完美的取脏我开始怀疑他真的有能和远月餐厅的大师级厨师一较高低的水准了，这种程度，我自认为做不到！”

    观众们不是瞎子，在绝对的实力面前，他们再也无法挑剔，一次又一次被杨明老板冲击，他们已经震惊到了极点。

    这，就是杨明老板的实力吗？

    好厉害！

    好帅！

    “咔嚓”

    涮膛完毕，杨明老板将竹鼠头开颅，取出回头肠及腔内的软组织取出，做完这一切后，整个竹鼠皮竟然奇迹的没有一点杂物，光洁的一如刚蜕皮那般。

    “接下来就是烫皮挂色了。”喃喃着，杨明老板正准备将调料放入锅中，下一刻，一股异香卷席全场，那香味有种勾魂摄魄的味，仅仅钻入鼻尖，便让人有种飘飘欲仙的感觉。

    正是即将显威的司瑛士！

    “这就是你的秘密吗，或者说，底牌。”杨明老板看着司瑛士，眼睛微微眯起来。

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