都是她自己亲手制作的,外带几种凉拌菜。
且得很细的黄瓜丝,葱丝萝卜丝和烫好的蔬菜丁可以拌在面里,还有煮好的黄hua菜也可以一起就着吃。
面条和面时加了鸭蛋,用竹子压出来的,弹力筋道爽滑,这是和云吞面的馆子学来的,据说他们就是用鸭蛋和面的,用竹子压面这样面条很劲道有弹性。
容逸吃过几次云吞面后非常喜欢,杨岚就跟厨娘们一起学来的,着面条耐放不怕糊掉,她煮了些面条后装上菜品和酱料,放进食盒里,对青蕊说道:“你把食盒带去给老爷吧,我东西装得多够好几个人吃的,他那里有小炉子烧水的,你带个小锅子去,热水在滚一下就可以吃了。,
“是,奴婢明白子,您放心吧。
杨岚还给他们装了几道小菜和一个汤品,广东人爱喝汤,煲的也非常好,她来这边后跟本地的一个厨娘学了好几手,手艺长进不少呢。
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