返回第三十七章 炸年货(第1/2页)  修正的人生首页

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    腊月十八,夏灵凤的学校就放寒假了。

    放假以来,每天都下着大雪。

    “小孩不冷,酒缸不冻!”古语说得有道理。

    小孩子下雪天在家都呆不住,下着鹅毛大雪,他们也能奔跑着,呼朋引伴,出来打雪仗。

    雪停了就到处窜,看那屋檐下,有长长的冻冰,就用手去掰那长长的冻冰吃,一个人掰下了一个长长的圆圆的冻冰条,另外几个人都把嘴伸过去。

    你来一口,咯嘣脆响,

    我来一口,再次咯嘣脆响,

    他再一口,又是咯嘣脆响!

    大家嘻嘻哈哈好不热闹!

    在外玩得疯,回到家里,大人看到好好的棉鞋糊满了泥巴,鞋帮也被水浸透了,免不了又是一顿暴揍!

    腊月,天寒地冻,农村人基本没什么事可做。

    大人们就在家里窝着。

    夏灵凤每天早上八点就醒了,做好美女养成操——就是胸部锻炼和拍腿锻炼,就继续在被窝里坐着看书。

    夏灵敏这时也不再说夏灵凤拍腿烦人了,因为天已经大亮,她也早醒了,只是不想起床,赖在床上而已!

    那天,嫂子从外面提回一大包毛线,夏灵敏眼睛都发亮了!“毛线啊?在哪弄得?”

    秦继英说:“托我娘家的姐妹从城里找关系买的!”

    夏灵敏说:“有我的吗?”

    秦继英笑道:“少了别人也不能少了你的啊!”

    夏灵敏茫然地问:“为什么?”

    “因为你是争嘴佬啊!”夏灵凤接上话。

    夏灵敏扬起手要来打夏灵凤,夏灵凤吐吐舌头,跑开了!

    秦继英在桌上垫上报纸,摊开毛线。

    毛线全是大红的颜色。

    一共是六斤。于是,分配了毛线,哥哥嫂嫂,二姐,灵凤一人一件。

    老人小孩还是穿棉花的背心比较保暖。

    夏立勇个子高,身高1米82,一斤八两,秦继英个矮,一斤,二姐一斤二两,灵凤还没完全长成人,大致一斤。

    凑合着,刚好够斤两。

    夏灵凤也招来毛线竹针,一边读英语单词,一边织毛衣。

    这个年代物质稀缺,所有过年的零嘴,都是自己菜园子里的出产和生产队里分的东西。

    炸兰花豆的蚕豆,生产队按人头给每个人分了五斤,母亲事先就把过年要炸兰花豆的蚕豆留足,然后藏起来了,以免他们想吃就炒,年还没见到影呢,蚕豆早炒完了。

    “过年光看别人张嘴了,自己直流口水”。这是夏母经常挂在嘴边的话。

    灵凤的记忆里,最好吃的,就是那香香喷喷、酥酥脆脆的炸兰花豆。

    腊月二十五,就要油炸年货了。

    每年到腊月二十五,母亲早晨就大力吩咐:“开炸了!”

    这一天,哥哥夏立勇是主厨师,嫂子秦继英在背后为他腰里围一个大围裙。

    一边围,一边奉承他:“今天看我们的大厨来显显身手!”

    夏立勇对这话受用极了。偷偷地抿嘴笑笑,然后说:“我在部队时,冬天手脚容易冻伤,连长就派我去炊事班帮厨。几百人的饭菜都做过,还在乎今天这点小事!”

    秦继英笑得更灿烂了,那样子就像哄青青:“那是!那是!那你辛苦了!我赶紧把你毛衣赶出来!快收尾了!”

    第一,   炸兰花豆

    第一,   炸兰花豆

    夏母昨天就开始泡蚕豆了。

    炸兰花豆过程很简单。

    先泡,再用小刀划开,最后上油锅炸,微黄舀起。

    装进坛子里,密闭起来。

    要吃的时

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