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胡倩把下午还留的番茄酱倒在旁边的碟子上:“肯定可以通过的,这么好吃的东西不通过简直没有道理呀。”胡倩把碟子递给三人:“来尝尝,加点盐之后的薯条也好吃。”
看着金黄的土豆条三人,不约而同的捏起一根。酥脆的口感和番茄酱的酸甜立马就让三个人都爱上了。
“好吃。”
“我们都浪费了多少的土豆呀。”
“晚上我也要去官网上学下这个怎么做!”
而在此时的林笑笑还不知道这道寻常的小吃可以引发多少风暴,当可以上官网之后的林笑笑看到继薯条之后,油炸的各种料理想必脸色一定很好看。
“嗯,前面都和做面包的程序差不多。出了蛋液和白芝麻,其他的都要揉成面团。”林笑笑手上拿着张秀敏给的一小块面团说。
“好~,揉好之后呢?”
“然后在温度28度左右进行基本发酵1个小时。”林笑笑揉着小面粉团说:“再把面团取出,排气,分割成10份小面团揉圆,再进行15分钟的醒发。等到第二次发酵好以后,再一次揉圆,把揉圆的面团放入铺好锡纸的烤盘,把烤盘放入烤箱上层,在烤箱底部放入一盘较热的水,关上烤箱门进行最后发酵。”
这个时候林战也把定好的鸡腿拿了进来:“来了,笑笑这个怎么处理呀。”对孩子非常放心的林战直接问道。
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