排水种植油菜划算一些,免得频繁地排水灌水,赠加劳动量。她也没有把剩下的那三分之一分的地变成水田,而是在里面继续栽种一些她想吃的蔬菜和水果以及黄豆。
这次采摘完南瓜苦瓜西瓜之后,她在地里种了黄豆。
母亲给她的黄豆,最近一段时间都被她拿来磨了豆浆,点了豆花做成豆腐。
然后这些豆腐她留了一些做成冻豆腐,大多数做成了豆腐干。
她把一些豆腐干切成豆腐条,制成五香豆腐条,就象是后来超市里面卖得挺好的某种可以当零食吃的豆腐条。豆腐条比较干,咬在嘴里又韧又香,平时当个零食吃很不错。丁小甜做了两斤这样的五香豆腐干,放在随身空间的冷藏箱里面,这是她给自己做的火车上吃的一种零食。
还有一些豆腐干,她切成丁,加入辣椒花椒神奇树叶粉末炒制成了麻辣豆腐丁。
这种豆腐丁她做了一斤多,用装过罐头的空玻璃瓶,装了三瓶,这种豆腐丁拿来下饭很不错。
泡豇豆她也捞出来切成小颗,简单地用一点点油炒了,加入神奇树叶末调料,同样装了两瓶子。
这种泡豇豆酸咸味,拿来配着稀饭馒头吃,非常开胃,这是丁小甜喜欢吃的。
因为她丈夫何忠灿部队所在的地区是北方地区,没有这种泡豇豆卖,必须要自带,才能吃上家乡的泡菜的味道。
尽管这是丁小甜第一次去丈夫所在的部队探亲,可是她是重生的人,重生之前可是在丈夫部队所在的城市生活了几十年,对那个城市各方面都很了解。
重生之前,丁老太最想念的就是家乡的各种泡菜了,泡萝卜c泡豇豆c泡姜c泡辣椒
所以这次虽然是她重生之后第一次去探亲,但她把泡菜准备了不少,反正足够她一个月在那里想吃什么泡菜都有。
泡萝卜c泡姜c泡辣椒,她装在一个小号的泡菜坛子里面,把泡菜坛子放在冷藏区,那样就算坐长途车去丈夫的部队,菜也不会坏。
至于她去了想吃的时候,捞出来,丈夫问这菜从哪里来的,大不了,她就据实以告。
还有家乡的调料她也准备了些,尤其她妈妈自制的豆瓣酱,她也装了一大瓶,放进了随身空间的冷藏箱。
大概这就是西南地区吃辣的人的吃货属性,走到全国各地吃不到家乡的那些泡菜和辣椒酱,就会觉得饭菜没味儿,都要带一些瓶瓶罐罐出门,满足口腹之欲。
丁小甜把这些准备好,已经是出发的前一天下午了。
她去队部跟夏队长和韩爱华打招呼,说自己要去部队探亲,一个月后才能回来,到时候给他们带点北方的特产回来。
夏队长和韩爱华祝她一路顺风,等着她回来办招待。
晚上,她请大哥等人过来吃豆花饭,炒了鸡蛋和烧了茄子,算作辞行。
第二天一大早起来,丁建国和丁建军过来帮她拿东西,丁小甜自己抱孩子,出来把门锁了,到村头,她跟孩子,还有大哥丁建军坐着公社的牛车去了光荣公社。
到了公社,又坐短途车到宜南县城,到了宜南县城下车,丁小甜去买了二十个烧饼装在身上的军绿色挎包里,这就是她和大哥还有孩子一会儿坐长途车的方便食品了。她的军绿色挎包里还包了一些五香豆腐条,正好用这个下着饼吃,另外她自己挎了一水壶的水,丁建军也挎了一军用水壶的凉白开。
在这个年代,出门,几乎每个人都会自带水壶装着白开水,遇到白开水喝完了,拿着军用水壶去河边水塘边灌满一水壶水又可以解渴了。没有污染的水源,也是让大家如此放心在外面喝天然水的原因。
有丁建军在,丁小甜抱着孩子在县城汽车站看着行李就行,他可以去排队把汽车票买回来。
然
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