此时的顾文惜,正跟随着其他的女学生一起,在玉台馆的大厨房里,所有的人的目光都落在了崔珍先生的身上。
厨艺,是皇家女学里较为重要的一门课程。
而崔珍正是厨艺的主教习,她的身边还有四名类似于助教身份的丫环。
“今日里我要教给你们的这道菜叫做黄金鸭丸,是一道老少咸宜的菜式,用来宴请宾客,或是孝敬长者最合适不过。”崔珍一边说着,一边示意助她的丫环将灶盖搬开了,两只煮熟的鸭子在灶锅里。
崔珍一边给一众女学生讲着步骤和注意的事项。一边动作利落的捞了一只鸭子上来,“这鸭子已经烧了一个时辰了,肉已经有些松软,但还没有完全烂,刚好是我们需要的。”
鸭子被捞了上来,崔珍手脚利落的将那鸭子淋上了各种调料,立时厨房里飘散着一种让人垂涎欲滴的香味。
“需要再等一会儿,让所有的味道都进入了鸭肉之中。”
崔珍示意一个丫环拉起了风箱,将火烧大,而后将淋过了调料的鸭子放入了锅中。
“一会儿,出来二个人给我帮忙”
趁着鸭子下锅的空闲,崔珍挑选了二位女学生,而顾文惜虽然是有心想要上前试试,奈何她的身量不足,站到灶台前还不及灶台高。
“剔骨,一定要注意顺着鸭肉的纹理而走将肉剁成肉泥,要注意些手里的刀,动作慢些。”
崔珍自己手里的动作熟练,不时的给予着她选择出来亲自动手的二个女学生以提醒。
将鸭肉剁成了肉泥后,崔珍又让丫环送来了已经去了壳掐了头的鲜虾,对着正觉得疲累的二个女学生笑着说道“将这虾肉给捣碎吧”
“呀”
叶涟雪正是被选中的二个人中的一位,听到了崔珍的话,她轻轻活动了自己的手腕,只觉得又酸又胀的,面对着崔珍分派的任务,她有些不太乐意起来。
叶涟雪的目光落到了满是好奇的顾文惜身上,轻轻的摇着自己的手,指着顾文惜向崔珍提议道“先生,我的手没劲了,让文惜帮我吧”
“先生,我愿意”
顾文惜担心崔珍会反对叶涟雪的提议,赶紧的走了出来,主动的伸手从叶涟雪的手里接过了盛着虾肉的碗。快眼看书小说阅读_www.bookcu.com
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