其实二弟妹确实比较合适,只是我这心里一时转不过弯来,你别怪俺啊。”周氏不好意思起来,之前她的表现实在是太小气了。
荷花好笑“大嫂这是怎么了,说话怪怪的。”
“我是看二弟妹被你教的说话,才有意改过来的,你可别笑我。”之前何氏改变口音的时候,她就有意改变了,只是到现在还不能改过来。
“大嫂别急,我相信你很快就能改过来的。”荷花鼓励道,她希望家里的人都能够改过来,以后生活在镇里,可不能再带上乡声,不然会被人笑话的,何况她们还要接待很多客人呢,这就跟前世普及普通话是一样的理。
和大嫂聊过后,她明显感觉到了大嫂做事更加卖力了,这天就是开张的日子了,一大清早,家里的人就全都起来,之前就安排好这天店子里就由王聪一个人看守。
起了一个大大的早床,天还没有亮,家里的大人小孩不需要任何人叫都起来了。大嫂包揽下了买菜的活,她比其他人起得更早,带着吴勇拉着板车出去了。
荷花等人先来到了一品锅,提前做好开张大吉的准备。
何氏带领小二将桌子又擦了一遍,将该整理的都整理清楚。
何氏检查了一遍,觉得可以了,就来到荷花身边。“荷花,我们都准备好了,只是那个厨子还没来呢!”
荷花指着前面“哪,他来了。”
等到男子来到跟前,何氏小声地问荷花“这个人是不是也归我管啊?”
“嗯,你也可以管。”荷花回答。
“那好,我先将他带到厨房里。”又对男子道:“你跟我到这边来。”
他们两人渐渐走远,还能听到何氏不断地打听着男子的信息。
等周氏他们回来后,天也大亮了。
“啪啪啪啪”劈里啪啦的鞭炮声响起,热闹的气氛。吴勇将挂在大门上的红色绸子掀开,一品锅的名字展示在众人面前,预示着吴家的酒楼正式开张了。
“今天是我们一品锅开张的日子,我们一品锅呢,以火锅为主,相信大家有很多人吃过麻辣烫,这个是麻辣烫的一个升华,味道更美味,食物更丰富,欢迎大家进来品尝,今天本店开张,全部五折。”何氏响亮的声音传到众人的耳里。
客人涌进一品锅,小二连忙送上菜单。
由于人比较多,张氏等人也充当了小二,荷花在厨房里帮忙厨子择菜,还有吴兴,安怡,安福,荷花拿出之前就准备好的辣椒粉,这是保密配方,她不会随便拿出来,以后每天早上拿过来交给厨子。
这个厨子姓路,厨艺果然不错,她只是说了说这个火锅底料的做法,他就能做出来。荷花暗喜,她或许捡到宝了。交待完后荷花就出去了。
荷花等人忙得不可开交,这说明生意好,她当然是高兴的,不过她现在觉得人手还是少了些,原来她以为刚开张,生意不会太好,就想着过段时间等天气冷了再招些人进来,没想到生意会这么好,真是出乎意料啊!
有钱赚她自然不会嫌多,累点也是值得的。
等到来吃饭的最高峰结束后,她们才有时间休息一下,剩下的事情就交给小二去处理了。
荷花空闲下来时,何氏还在招呼客人,荷花走过去。“二嫂,你先休息一下。”
何氏摆摆手“我不累。”事实上她很喜欢这个工作。
“呵,你也别累着了就是。”荷花笑道。
何氏点点头,这时一桌上的客人吃完了准备离开,何氏笑容满面地走过去:“你们这么快就吃完了?怎么样,咱们的火锅绝对是一流的吧,保证您们吃了还想吃,下次有空再来啊。”
几人笑道“一定一定,一品锅的东西这么好吃,我们怎么可能不来。”
“
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