返回第八十九章 四菜一汤(第2/3页)  我欲扬明首页

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海瑞还想再说什么,封治乾又抢着说:“都午时了,海大人若不嫌弃,就在衙中膳房里吃顿便饭吧。”

    海瑞客气地说:“怎好叨扰。”

    封治乾皮笑肉不笑地说:“呵呵,衙里伙房的膳食是要比馆驿里差一点。不过,既然来了,海大人还是给下官和邓大人一点薄面吧。”

    见封治乾换了身旧官服才出来与海瑞相见,邓志杰就知道他有心要在海瑞面前装清廉,也帮腔挽留,海瑞推辞不过,跟着两人来到膳房。

    封治乾吩咐上饭,立时就有人送来了四菜一汤,先是两道凉菜:一小碟花生米,一盘子装着四块酱豆干,这两道菜大概佐酒都上不了大场面,却被公然拿来饷客。热菜也是两道,一盘子素炒茼蒿,一碗蒜苗炒鳝鱼算是荤菜,可那鳝鱼比筷子也粗不了多少,还少得可怜。汤是名副其实的神仙汤――一钵子清水放了点盐,撒了点葱花,旋了些蛋花,上面漂着三两点油星子。最难得的是那桶米饭,颜色黄的象是痨病鬼的脸,原来是用发了霉的糙米做成的。

    一看这饭菜,邓志杰心里就开始打鼓:这不是府衙里大伙房的饭食,府衙里没人愿意吃这么粗劣的玩意儿,显然是府台大人吩咐人另做的。看来他老封不单是要在巡按御史面前装清廉,这是要故意整一整那个不给面子的海瑞啊!唉!象海瑞那样不谙为官之道的年轻新贵,你老封跟他较个什么劲?真要撕破了脸,人家巡按御史手握监察弹劾大权,能有我们的好?

    不过,邓志杰想归想,可他身为佐贰,当着封治乾的面也不好说什么,只能暗自担心,表面上还得装出笑脸。

    对于这样连寻常百姓人家都羞于拿出来待客的饭食,海瑞却毫不计较,拿起筷子,端着海碗,津津有味地吃了起来。倒是陪吃的封治乾、邓志杰两人自己消受不了,一粒一粒地往嘴里挑,象吃药似的。

    海瑞一边吃饭,一边询问当地政务民情,很快就吃完了一碗,还自己动手又添了一碗,笑着说:“封府台,你们这荆州府衙里的糙米饭,真可称得上是天下第一等的美味了,好吃,好吃!”

    封治乾、邓志杰两人还只是拨去了碗面上的那一层米,便以为海瑞是在挖苦他们,但偏偏海瑞说的又是那么真诚,让他们也不好发作,陪着笑脸说:“海大人有所不知,咱衙门里头平常就是这膳食,拿来招待你海大人,实在汗颜啊!”

    “这是哪里的话!”海瑞感慨地说:“下官调来湖广之前,曾在昆山任过一年多的知县,昆山毗邻苏州,也算是个水陆要冲、消闲之地,经常有朝廷当道要员或卸任大僚路过昆山,县衙照例都要接待,下官最头疼的便是这个。百姓赋役日增,而风俗益奢;劳役日重,而供给更重。置办食材,惧难精;应付侍从,惧触怒;老爷稽查,患追求苛刻;皂卒恐吓,患需索无度。惴惴然,如临深渊,如履薄冰。然则在上官看来,不过是一饭而已。一饭尚且如此,其他各项陋规便可想而知。因此,下官当年对这迎来送往之事深恶痛绝,能推就推,能躲便躲。到了湖广之后,才定下了那么个《巡按条约》,不为别的,仅是从我做起,稍改官场奢侈之风,略苏百姓供给之苦而已。”

    邓志杰似乎还有些不相信,追问道:“这样的膳食,许多人都吃不惯,真能对得上海大人的胃口?”

    “呵呵,邓府同有所不知,海某一介远外岛民出身,自幼家境贫寒,这等不掺野菜的白饭,还是要逢年过节才能吃到的。”海瑞放下了筷子,动情地说:“这些年来,皇上励精图治,百官谨奉职守,万民安守本分,所为者何?正是为求天下大治,共享盛世。依下官陋见,什么时候我大明两京一十三省的百姓也都能天天吃到这样的膳食,离皇上孜孜以求的太平治世大概也就相去不远了。”

    封治乾、邓志杰两人这才隐约感觉到海瑞说的都是真心话,不

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