出栏。”

    “百五十斤……”

    所有人虽口里都还在吃着东西，却都给惊得呆住了。

    刘健等人错愕地抬头。

    百五十斤的猪……这可真不小了。

    而且还只是养四个月而已。

    他们或多或少知道养羊的事，毕竟朝廷得派大臣负责马政之事，这马政之就包括了在边镇里养羊。

    就说这养羊，年下来，也不过长出七十斤的肉，便算是不少了。

    就这，已算是难得了，许多羊，其实都是皮包骨，肉少，五六十斤的也多的很。

    而这猪肉长得如此迅猛，岂不是同样的驯养时间，生出来的肉，是羊的六七倍？

    弘治皇帝脸呆滞，他显然还没明白这里头的蹊跷！

    萧敬见状，连忙低声在弘治皇帝的耳畔密语，耐心的解释。

    弘治皇帝这才恍然大悟，猪原来长得这么快的啊。不只如此，产的肉竟还这么多？

    方继藩道：“何况猪乃杂食牲畜，和羊不同，而今臣推广土豆、番薯，想来未来……百姓们的土地定会大量的增产，这增产，只怕粮食要过剩了，所谓谷贱伤农，此话不是没有道理，可若是多余的食物，或者是些多余的辅粮，要是实在吃不下，就可用来喂养牲畜，用这些余粮换来大量的肉，岂不是好？”

    真真是言惊醒，刘健等人，已是眼前亮了。

    红薯和土豆出来，确实引发了地价的下跌，在座的大臣，不少人都亏损了不少，只是这等事无法避免，就算是有苦，那也只是心里藏着。

    粮产增多的本质就在于粮食过剩，囤积起来，还需耗费成本，人人都有饭吃了，谁还稀罕粮食呢？

    因而，势必大量的土地要荒芜。

    可若是这些粮食有用呢？

    天下人不缺粮了，可这肉，天下却是奇缺啊。

    吃饱是回事，可要做到吃好，却不是件容易的事。

    人们都说，民有菜色，何谓菜色，说穿了，其实就是营养不良而已，不但吃不饱，也吃不好，和草原上的鞑靼人比起来，虽是靠着蔬果和谷物，勉强可以使人填饱肚子，可为何许多百姓，虽是每日劳作，可实际上却没多少力气呢？

    原因只有个，就是吃不上肉。

    对这点，方继藩是深有感触的。

    在这个时代，吃不好，真的和体质有极大的关系，譬如般的大富之家，如方继藩这般，因为营养丰富，蛋白质完全可以得到保障，所以方继藩虽然才十六岁，却已有米七了，和其他贵族相比，其实也不算太高。

    而同样，若是寻常的百姓，米七，就已算是‘巨人’了，许多人不过是在米五六之间，即便男人也是如此。

    上世，在方继藩生长的时代，也几乎是代人比代人更高。

    身高是回事，体魄也是如此，直到来了大明，方继藩才知道，个熟悉弓马的人，其实是完全可以凭着拳头揍十几个人的。

    理由很简单，能熟悉弓马，方面是经过了专门的锻炼，而另方面，能玩弓马的人，家境绝对属于富户之列！

    营养充足，体质自是比那些日两餐只能靠着黄米为生，且整年都不见肉星而面黄肌瘦的人，不知要强上多少倍，这简直就是来多少人打多少人，犹如猛虎进了羊群。

    只是在这个时代，粮食转化为肉的效率，实在太低了，要改善，就必须得先利用红薯和土豆，先养活了大量的人口，使他们得到了温饱，而后有了余粮，同时开始大规模的进行养殖，才能解决这个问题。

    养猪……实在是利国利民啊。

    弘治皇帝在沉默了很久之后，终于明白了什么！

    他的眼眸微微张，眼的光多了份璀璨的光泽，紧紧地盯着方继藩，

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