还是很懂事理的来到石虎秘书长的办公室打了个招呼，这让秘书长心情很好。

    “来，小吴书记，听说你对茶道很有研究，品品我这龙井，是明前的还是雨前的？”石虎从秘书的手里接过茶来，一边往茶杯里放一边说道。

    吴昊赶紧起身，从秘书长的手中把茶业接到自己的手里：“秘书长，还是我来吧，您先坐儿。说起来，对茶业我也是一知半解，跟您比起来，还真有点班门弄斧了，说错了，您可别笑话我呀。”吴昊说着，拿起茶叶来，轻轻的闻了闻。然后把热水倒进两个装有茶业的透明杯子里，端起其中的一杯，借着窗外的光线，一边轻闻着茶香，一边仔细的看着杯子里在热水中上下翻涌着的茶叶。

    石虎口中的雨前茶，指的是谷雨前，也就是每年四月月五日以后至四月二十日左右采制用细嫩芽尖制成的茶叶。雨前茶虽不及明前茶(清明前采摘的茶)那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。明代茶疏中谈到采茶时节时说：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中”。这说明清明后，谷雨前，确实是最适宜的采制春茶的季节。民间有一种传说，就是明前茶是茶中的极品，雨前茶是茶中的上品。

    雨前茶之所以闻名于世，因为这时候的茶叶，叶身薄而短、香气扬、味微苦，性强质重。

    而与之对就的明前茶，顾名思义，就是清明节前采制的茶叶。这个时间，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。

    清明前茶氨基酸的含量相对后期的茶更高，而具有苦涩味的茶多酚相对较低，这时的茶叶口感香而味醇。再者清明前茶较少受到农药污染，特别是早起的春茶，更是一年中绿茶品质最佳的，因此诸多明前采制的高档茶叶特别受到茶友的青睐。

    请吴昊品茗，石虎秘书长不是随便说说，有着自己的目的。

    人与茶，茶与人的关系历来是一种水乳j融的境界，故有茶如人生、人生如茶、佳人佳茗等等之说。

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