刘三思坐在轿里想着怎么扩大酒楼规模的事情，扩大厨房倒容易，这得月楼的后院本就空了很多房屋，伙计们的休息场所也太宽敞了些。可一下子去哪找厨师呢，刘三思向跟在轿边的崔掌柜问道：“崔掌柜，我想再找两个厨头班子，你可有地方挖去？”崔掌柜跟着轿子走起来有些吃力，气喘吁吁地回道：“要找上好的庖厨有些麻烦，一般的厨头去膳业会找找应该有登计的……少东家，您那些个新菜肴改天也得找膳业会的联席划个价。”这世竟然还有行业商会，刘三思不禁问道：“那书社卖出去的书价有没有人管了？”自己定的价可别让物价局给抓了。

    崔掌柜道：“这个不清楚，隔行如隔山，少东家自去问问吴掌柜便知了……我先去膳业会找些厨头来吧，还得看看他们的手艺。”开酒楼首要还是要解决厨师的问题，光凭现有的一个厨师班把戏楼的生意接下来还真是没法开张，何况还要扩大得月楼的规模呢。苏州城的餐饮业也是相当发达的，那些大的酒楼每月都有四百多两银子的利润，得月楼现在才六十多两，上升的空间还真不小。柳家的酒楼应该不会冲着得月楼来吧，可如不是为什么开到这边来呢，观前街才是最繁华的饮食场所所在。

    刘三思想起前世苏州的大酒楼，当然现在这世是不好比的，只是民以食为天。特别是中国人，吃饭喝酒一直是头等大事，也是最浪费钱财的地方。可最好挣钱的行当做得人便越多，也不可能让哪家酒楼独占了生意，但管理比较繁琐，利润却是相当可观的。

    前面两个抬轿的忽然喊道：“前面二夫人好象跟人打起来了，快，快走！”刘三思哦了一声，掀开轿帘，嘴里喊着轿夫快些走，向前面望去，只见梅香鹤立鸡群般骑在马上打着圈，却让几个衙役模样的人围在中间。刘三思喊道：“停轿，停轿，铁山，你快上去……”自己也从轿上挑了下来，顾不得腿上的胀痛便跑了起来。

    梅香刚学会骑马得意地跑在前面，长得漂亮总会招来闲事，这也很正常的事。可这丫头也太胆小了，有人栏着就不能踏过去吗？这可没有违反交通规则。刘三思听得前面传来一声“住手”，自己也便喊开了：“怕他什么，骑了马踩过去！梅香，别怕，老公来了……”自己上午才学了几招剑术，现在虽然还记得可没有剑在手，不过即使有剑打架还没什么用。

    梅香脸带怒意，手握着马鞭却没有打出去，因为对方也只是围着她说笑着并没有动手的意思，当然他们定不知道这位青衣美女是会武功的。那群人见有人插手便嘻笑着退了开去，嘴里不住地说着下流话，围在几个锦衣男子身边。刘三思骂道：“哪来的野狗，就不怕小爷打吗？你们是什么人……柳七变！”里面竟然有几个是见过的，柳永和杜少卿也在其中。

    梅香打马来到三思跟前，跳下马来，赵铁山赶忙牵了马，轻声地说道：“少东家，领头的那个叫马文才，他是别驾大人的二公子……”柳永嘿嘿笑道：“这位是鄙友马文才马公子，刘三思，你也真大胆，连马大人的家将也敢骂吗？”这阴险小人不就想拿个当官来压压自己，才不管什么人呢，谁让他们来招惹自己。那锦衣公子二十多岁，一脸地轻浮，打着扇子，笑着道：“哦哟，这不是刘三思嘛，还有一个号叫什么来着……对，对，不倒翁。小哥马文才，有点小事想和刘公子商量。”边上的群哈哈地笑着，有的吹着口哨。

    一人哈哈笑道：“马公子看上你的陪房了，样子可真俊呢！啧啧，水灵灵的，看了真想咬上一口。马公子，不如让给我罢，过些日子再和你换……哎哟。”边上一个尖瘦的纨绔还没说完，刘三思的笛子便扔了上去。刘三思骂道：“他妈的，都想找死吗？”扔了笛子便往包里掏那手弩。梅香见刘三思动手，也一个箭步上去，打了那厮一个耳光，很快退了回来，把那玉笛捡回来塞给三思，轻声道：“老公，别

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