夫的，希望这次我能够翻身做主人，把她压在身下。”唐墨在心里暗暗佩服。

    她的安排方式与唐墨的各不相同，但都起到了凝聚团队、协调工作、提高效率的目的，都是行之有效的办法。

    “呸，什么把她压在身下。算了算了，反正也看到了他们的大概菜谱了，再去别的小组看看吧。”唐墨刚想走，姜萱萱却发话了。

    “唐墨！”姜萱萱见唐墨要走，立即把他叫停！

    “姜萱萱组长，有什么事吗？”唐墨停下脚步反问。

    姜萱萱一边把一份配菜递给正在烹饪的组员，一边问：“你觉得我们的菜单怎么样，符不符合今天的主题？”

    唐墨又一次扫了一眼他们身后的材料和锅里的菜，说道：“从食材来看很符合，也适合老人食用，就是在不知道你们做的口感是不是也适合老人食用。”

    姜萱萱闻言，眼底有一道亮光闪过，心中对唐墨又高看了一眼，不过脸上却不动声色，反而一副了然的表情说：“你考虑得很周到，那我就放心了，祝你在小组赛上有好成绩。”

    “借你吉言，这一次我不会再输给你。”唐墨回报以一个战意满满的答复，然后快速转移到别的小组的烹饪区去观察，他可不想浪费时间在你来我往的磨嘴皮子上，自己的任务可不轻，打探完情报赶紧走。

    唐墨紧接着来到两个烹饪区的中间，左手边是第四小组所在的位置，这个小组由港特区海选冠军李东率领；右手边是第二小组的位置，他，他们的组长是澳特区冠军冼永浩。

    相比于第五小组的群魔乱舞、第一小组的高效推进，这两个小组的表现中规中矩，也就显得很普通，要不是有主持人专门提醒摄影师把镜头对准他们，他们怕是都无法引起别人多少注意。

    虽然他们以海选冠军默认担任小组长，但是从唐墨的观察来看，第二小组的组长冼永浩显然不具备领导能力，虽然在组员的大力配合下干得不错，但是效率低下，经常发生两人抢任务的事情，李东也是全程亲力亲为，做这个做那个，行之有效的发号施令非常少。

    相比于冼永浩，李东则要强上一些，发布的指令也明确得多，但或许是信服力不够，唐墨发现有些组员对他的指令表现出抗拒，不耐烦、不满的情绪已经写在脸上，只不过是隐忍不发罢了。

    唐墨知道，这样的情绪非常危险，往往会成为定时炸弹，给小组带来不期而来的重创。

    唐墨溜达完一圈，对每个小组的状态和菜品都掌握了个大概，于是也不再逗留，快步走回自己的参赛区，捞起水桶里活蹦乱跳的大虾，马上着手开始他的表演。

    竹节虾俗称花虾、竹节虾、花尾虾、斑节虾、等等，世界各地品种众多，我国渤海、黄海均有产出，南部沿海已有养殖，春季4-5月，秋季9-10月的品质最佳，是当下世界最好海鲜食材之一。

    唐墨选竹节虾而不选基围虾，除了季节性原因之外，它极为丰富的营养也是重要考虑因素，竹节虾含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，还含有丰富的微量元素成分。

    还有就是口感上，竹节虾肉质松软如鱼肉一样，且容易消化，是老年人食用的极佳海鲜食品，对健康极有裨益；对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。

    唐墨洗净双手，右手拿起剪刀，左手的拇指食指合力捏着一只竹节虾，准备对它下手。

    见到唐墨这个动作，所有组员不约而同地停下手中大动作，纷纷盯着唐墨的双手看，每一个人都很想知道，唐墨究竟怎么在5分钟之内处理完20只大虾。

    “想看可以看，但是要照顾好手里的工作，别把菜给炒坏了。”唐墨非常贴心地提醒了一下正在炉灶前的队员。

    剪刀从大虾的“下巴”处落下，

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