加上醋，在香蕉的上方淋醋，细细的淋。小心翼翼而且仔仔细细，一定要淋透，把醋缓下去，就是让醋慢慢地流过香蕉流到糖身边去。最后一步，就是加盖密封了。如果感觉糖分溶解的不够充分，而且实在不想等待太久，那么微波炉说不定是个救星。因为微波炉可以使用，使用微波炉让糖融化。之后取出罐子，放在一旁静置，等待其冷却。第二天，也就是24小时以后，就可以使用了。要记得，是二十四小时——贰拾肆小时之后，食用。

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