第108章：八方云涌（上）

    在黑森林饭店附近一家饭店的宴会厅里，施古鲁先生和山口木子、平原美子小姐已经入席，宽敞的宴会厅里回荡着钢琴曲的优美旋律。为了照顾好山口木子小姐，施古鲁先生特意邀请自己的秘书阿塔丽小姐作陪。

    阿塔丽小姐是一个身材高大、皮肤红润的欧洲女孩子，个子足足比来自东方的山口木子和平原美子高了一大截。三年前，阿塔丽小姐居住在法国，她是一个法国人。她的父亲是法国一家乐队的指挥家，母亲是一名德国裔的女医生。阿塔丽从小身材健壮，喜欢体育运动，后来考上了一所法国警察学校，毕业后在法国一家地方警署当内勤。跟母亲一起来到德国定居后，一个偶然的机会，她加入了施古鲁先生的侦探社，由于她以前有过在法国当女警察的经验，很快成为施古鲁先生的得力助手。

    五点四十五分，洛克先生和霍朋的身影准时走进宴会厅，施古鲁先生和阿塔丽小姐急忙地从座位上起身，热情地鼓掌欢迎。山口木子看到霍朋的第一眼，几乎想扑上去与他紧紧拥抱；平原美子的内心也是无比激动，但是，在德国朋友面前，她们不能失态，把思念强压进心底。

    洛克先生把霍朋的身份向施古鲁先生和阿塔丽小姐做了介绍，两人用德国人的礼节与霍朋拥抱、握手，礼貌地说：“霍朋先生是一位来自遥远东方、值得尊敬的大学老师，欢迎您来到德国参观访问。”

    在宾主进行了简短的寒暄之后，在轻松欢快的钢琴曲声中，宴会开始了。

    施古鲁与洛克先生是多年的好朋友，两人的业务合作非常紧密。所以，在施古鲁先生眼里，凡是洛克先生的朋友都是自己的朋友，诚心诚意地照顾着每一位客人，希望他们能吃上一顿满意的德国大餐。

    这是霍朋来到德国以来，第一次在正式场合品尝德国菜肴，他发现德国菜肴可谓是种类繁多，比起中华美食并不逊色。德国萨克森人葡萄酒渍鲤鱼、巴伐利亚的正宗烤猎肉加酸菜、巴登人的斑鳟鱼片等等，都是具有地方特色的风味佳肴。

    就拿香肠来说，简直是德国一绝，根据施古鲁先生的介绍，德国香肠居然拥有一千五百多个品种，它主要原料从猪肉到牛肉，从动物到蔬菜，包括培根肉、小牛肉、牛奶和洋葱末，甚至于猪和牛的内脏、舌头等，这一点与东南亚国家的习俗颇为相似。另外，再加入相当多的盐、胡椒及豆蔻等香料。而如果依照德国香肠的口感，可大约分为二大类：一种是内含肉块，可吃得到肉块；另一种则是不含肉块，而是将肉切碎，所以食用时比较没有嚼感。

    德国香肠的吃法繁多，不仅可直接水煮、油煎或烧烤，也可以做成沙拉、汤、热食、甚至生吃。而且，大多数的香肠是以地区命名，表示添加了该地区特有的调味香料，同时也都有最能显现出香肠的风味。如布鲁特香肠可以直接生吃；法兰克福香肠是水煮的代表；又如纽伦堡香肠、图林根香肠则多是用烤的。另外像口味较重、经过风干后专为搭配啤酒食用的啤酒香肠，这种香肠咸而硬，十分有嚼劲，搭配啤酒真的很过瘾。味道较酸，口味较重的德国菜与其它西式餐点的用餐方式大致相同。基本上可分为前餐、主餐、及餐后甜点。同时也拥有丰富的饮食文化，与其外表朴质无华但深刻重视内在的民族特性相互辉映。

    施古鲁先生为宴会准备的菜肴品种繁多，分量却很少，每人那么一小碟，显示出德国人节俭度日的的风尚。慕尼黑以啤酒著名，宴会上当然少不了啤......

    酒，施古鲁先生还特意为女士们准备了可口的法国红酒。

    而霍朋却感兴趣的却不在美酒佳肴，而是每人一份的德国乳酪蛋糕，他确实饿了，很快吃完了那块蛋糕，阿塔丽小姐一直注视着霍朋的吃相，微笑着把自己那份送给她。

 

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