到了五点多,李秀娟打完麻将回来,听说林风想吃羊肉串,便留下来看生意,让林风和周文武去。
林风点了三十个肉筋之后,从书包里取出一个个罐头瓶子,摆了一桌子。
“这是什么?”周文武奇怪的问。
林风便把他打算搞一个铁板烧店的事情说了,周文武疑惑的问:“能行吗?”
“你尝尝就知道了,铁板烧这东西在于两点,一是肉的调味,二是酱料。调味的话,找个会弄羊肉串的人就行,可这酱料不是谁都能弄出来的。”林风一边说一边把一个个罐头瓶都打开。
肉筋烤好,两人也不用店里的调料,一个个的罐头瓶子尝过来。
虽然辣酱的做法都差不多,可吃起来的味道却不同。有的以辣味为主,有的发甜,还有的甜中带咸,几个瓶子尝下来,林风却没找到那曾经熟悉的味道。
“我觉得这两个不错。”周文武尝了一遍,觉得这样吃法倒也不错,他挑出两个瓶子来,又再试吃了一遍。
林风却摇摇头:“不是这个味道。”
周文武挑出来的辣酱味道也不错,可比起记忆中的辣酱味道来还是略逊一筹。
如果要开店,就决不能含糊,要做就做最好,不给别人留下机会,这是林风的想法。
他思索着,努力回忆着,却实在想不起来更多的细节了。难道寻找的方向错了?又或者是那家根本就还没开家庭狗肉馆?
“不行,我还得去东鲜村一趟。”林风说,“我一定要找到我想要的那个味道。”
周文武正饶有兴趣的吃着,他听了林风的话,赞同说:“我觉得这个有前途,你要是想干,我支持你。”
“那你也帮我多打听打听,就问东鲜村是不是有个老头做辣酱做的好,如果能找到这个老头,就把辣酱的配方给买下来。不过这件事可要保密,免得被别人给抢了先。”林风低声说。
“放心吧。”周文武说,“这件事包在我身上了。”
匆匆又吃了点,看看时间差不多了,林风跟周文武打个招呼,直奔金沙旱冰场。
金沙旱冰场原址是穆河市电影院,可惜穆河这小地方实在不景气,电影院的收入只能靠着学校和机关的包场电影。随着出租录像带的音像店增多,尤其是又出了vcd之后,电影院的生意就越发的惨淡,常常一场电影只有一两个观众,连工资都发不出来。
不过电影院的位置却很好,是穆河市里仅次于工人街的娱乐中心,尤其是一到夏天的时候,电影院门前的空地上会摆出很多大排档。喝凉啤酒,吃烤肉串,顺便看美女,简直是穆河人夏夜里最大的享受。
正因为位置好,电影院虽然不景气,还能靠出租来维持。本来两层的电影院去年改建了一次,二层现在用来放电影,一层则改造成了金沙旱冰场。
数年后,金沙旱冰场和新扩的地下室改为迪吧,也算是穆河这小城市紧追大城市潮流的一个缩影。
来到金沙旱冰城外,虽然气温略降,有点要下雪的样子,不过门口还是熙熙攘攘。
卖羊肉串的,烤鱿鱼的,卖冰糖葫芦和棉花糖的,还有人卖各种年轻男女的小饰品,总之一派繁华。
来往的都是十六七岁的孩子,他们是旱冰场的主力军,间或有一个两个大人带着孩子来玩,总会引起注目。
林风在门口等了一小会,背上被人一拍,回头去看,果然是顾晓曦。她换了个白色的绒线帽,整个人都是白色的,再加上天空开始飘起白色的雪花,让林风想起了白雪公主。
“走吧。”林风很绅士的一伸手,请顾晓曦进去。
“我想吃糖葫芦。”顾晓曦指了指一旁卖糖葫芦的小摊。
林风买了两个糖葫芦,两人一边
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