刚刚四月的天，不冷不热，微暖的春风轻拂嫩绿的叶片，带动着这些鲜艳的色彩，在黄昏中金红的光芒下，欢快的跳跃着。·

    天尚未完全暗下来，然杜弯弯房中已经掌灯，两人大敞着门，在房间正厅的饭桌上入座。

    “你这些新鲜玩意儿，可不要到处显摆。”颜绍夹了两筷子香辣的猪心，入口嚼劲儿十足，咽下口中的食物，自顾自喝了一口酒，神色郑重的看向杜弯弯。

    其实上次请客那件事，杜弯弯现在想来，也觉得欠妥当了。万一哪天有人说漏了嘴，打了别人的眼，那暗中百般的算计，也不知道自己能不能避得过。

    她陷入自己的思绪，目光有些飘忽，也不说话。可是这副沉默的样子，却让颜绍误以为她不高兴了。人家小娘子高高兴兴的准备好饭食酒水，不顾礼仪规矩，亲自作陪，可他刚吃了一口，就给人家浇了一大盆凉水......见杜弯弯眸中变了几变，颜绍终是心里软了一些，不再说这些他认为对的，但是现在不合适说的话。

    “这是什么东西？”

    杜弯弯见颜绍夹了一片炒得嫩嫩的肝尖，一下回过神来，面上带笑道：“你猜猜看这是什么？要是猜得准，我就免费送方老板两个新菜式。·”方老板是颜绍的人，那福来食肆后面的大老板是谁，她自然也猜得到。

    颜绍玩味的看了杜弯弯一眼，将肝尖放进面前的瓷碟里，那筷子捣了两下，方才悠悠说道：“可是肝脏？”

    能猜出来并不稀奇，颜绍不是普通人，指不定是吃过动物肝脏的。杜弯弯想的也没错，颜绍前世在军中时，有一回中了埋伏，被敌军围在一个小山岭里。当时没有粮草供应，食物稀缺。猎来的动物，除了实在不能入口的部分，其余的就是味道再差，那也要吃下去充饥。

    动物内脏总是比鲜肉腥味更重。再加上当时缺水，颜绍觉得，即使是这辈子，他都不愿意再吃一次那种东西了。不过杜弯弯做出来的菜式罕见，味道也与常见的不同。吃起来当真是别有一番风味的。

    杜弯弯见颜绍将那块已经不成形的肝尖填进嘴里，自己也拿筷子夹了一截猪肠，眯着眼津津有味的嚼着。劲道十足，嗯！不错！

    喝了两口蜂蜜黄酒，她放下酒杯，“看来我这两个新菜式是给定了，那颜大哥说说，你看中了桌上哪两个菜？”

    颜绍把桌上没见过的菜式尝了个遍，最中意的是猪肠和猪心。·牛肉的味道也很不错，但是香料味略重。他并不太喜欢。麻辣鱼他是喜欢极了，可西南本地人口味清淡，喜鲜甜，要是拿去食肆里卖，恐怕是没几个人要吃的。牛骨汤熬得不错，但是比起真正的大厨来，还是欠缺一些。

    素菜是食肆酒楼里常见的，没有什么稀奇之处，也就不多加赘述了。

    “就这两道吧，如果不那么辣。会更好一些。”辣味可以按照口味调控的，杜弯弯觉得颜绍眼光不错，又将面前的猪肝夹了一块，慢条斯理说道：“这些食材可以做很多种菜式。如果颜大哥觉得味道太重，我也可以改改的。这一道是猪心，这一道是猪肝，这个是猪肠。做菜，做汤，都是很不错的。”

    杜弯弯在脑子里想了想前世酒店里那些大菜。似乎合颜绍口味的还蛮多。

    “你不爱吃辣，怎么上次没看出来？我还以为你是噬辣之人。”颜绍搁下筷子，自己动手盛了一碗牛骨汤，慢慢品着。香浓醇厚，只是鲜味差了点。

    “你怎知我不喜辣？只是因为方才我说这些菜味道太重？”他挑眉看了杜弯弯两眼，夹了一块麻辣鱼，细细挑刺，“早年我曾在西北生活，最喜咸辣。只是你说要送食肆菜式，我才说这菜味道重了些。西南人喜鲜甜，就连骨汤也想方设法的要熬出鲜味来，你这样的菜式，在梨城是不会太走俏的。”

    下水便宜，因为

『加入书签，方便阅读』