林迹一行推着肉回到城里，天色已经..lā将肉食交割到专门处理肉食的乔嬉那边，洗手进入食堂，点着象油陶灯的食堂里已经坐得整整齐齐了。

    食堂是最近新建的砖瓦房子，不管宽大，城里建了好几个这样的食堂才能让城里的人不至于露天吃饭。食堂内部摆着粗制的条桌条凳。建城的所有工人都已经在这里了。

    工人们在桌前端坐，身前都放着大碗，里面放着满满当当的玉米肉块。

    林迹扬声道：“大家先把自己碗里的东西吃了，晚一点才会有酒水倒到你们的碗里。”

    说过这些，林迹拿了自己的饭碗，也去称了一碗大嚼。

    喝过酒水饮料的人见到没有装的酒水饮料搬进来，还在奇怪。更多的人只听过酒水的滋味，看过酒饮料，并没有尝过，更是不知道今天的酒水是怎么分发的，只能一个劲把自己碗里的东西先吃掉。

    只十分钟，林迹还在嚼着玉米粒，整个食堂又已经把目光都投过来了。他们面前的碗也早已经空了。

    “上吧。”林迹对亲自跑到这里分酒的林苗儿吩咐一声，林苗儿便出了食堂，不一会儿，便带着人推了一个个大缸进来。

    这些缸也是今年在这边烧制出来的，因为太大，反而不方便煮食，见过的人不多。

    如今见到这些大容器，想到里面装的都是酒水，顿时整个食堂都沸腾起来。

    要是一人一缸……

    好吧，这只是给那些异想天开的人想想的。

    林苗儿从进门后便将几个缸的盖子揭开了。而后用大勺子从里面舀出带酒糟的酒水，一一倒到大家碗里。

    这些工人间或会出操，因为颇有纪律，一个个哪怕心急，也不会争抢。林苗儿等几人分几路一路分过来，速度也不算慢。

    那大勺是食堂里用的，一勺便是八两，一人一勺，那分量也着实让人满意。

    有机灵的先推了一缸过来，给林迹这一桌先盛上了。这一桌几乎都是大头目或者是工地的师父。

    这种带酒糟的酒水，他们之前是没有见过的。

    发弧尝了一口，有点皱眉：“这就是启子之前说的自酿的酒？”

    他们喝过啤酒，知道酒是有苦味的。也喝过杨梅酒，知道带果香味的。有时候跟着林迹吃小灶，林迹也让他们喝过一点白酒。但这酒和啤酒果酒白酒都不同。有酒味，却带着一股粮食的香甜。只是这味道……

    “这是玉米酒，就是用玉米酿造的。我说过，粮食是可以酿酒的。我手里的酒可不够你们造的，所以就让他们酿了一点，不过，就酿了两万斤。主要是积累经验，顺便让你们知道粮食还有什么作用。怎么样，味道不差吧？”林迹没有看着周边人小口尝过后都在微微皱眉，自己夸了起来。

    “嗯。”发弧倒是不知道该怎么应了。要是玉米酿的酒是这个味道，只怕没什么人喜欢啊。

    林迹看出了不对，疑惑自己尝了一口。

    酸的。

    这一缸酿岔了味。

    “喂，那个谁，换一缸来。这一缸留给厨房当醋用。”林迹黑着脸吩咐。

    这个拍马屁的家伙拍马拍到了马腿上了。知道殷勤过来先给这些人添酒，却不知道先尝尝。

    这是林迹在秋收以后临时起意组织人酿的酒。此时天气已经变得颇冷了，这些酒都是放在暖房里酿的。这些人没有经验，同时温度控制也不一定适当，酿变味了也是正常的事情。

    林苗儿见自己做的事情出了岔子，急忙把给林迹分酒那个人赶了出去，自己另推了一缸过来给林迹这边换。

    这一下这边的众头目终于尝到了没有蒸馏的酒水的香甜滋味了。

    普通的工人一人一勺，师父或者其他头目则一人

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