人们也差不多人手一碗面开始吃了。
玉海捧着一碗冰凉的面条坐在木板上,筷子挑起面条放到嘴里。凉面入口,玉海的眼睛立时就瞪的老大,口中凉丝丝的面条细滑劲道,味道酸甜之中带着辣椒和芝麻的香气,吃一口就感觉五脏六腑的燥热都烟消云散,整个人都凉爽舒畅起来。
“好吃,真好吃,这是怎么做出来的啊?简直太好吃了,这大热天的来一碗,神清气爽到姥姥家啊。”旁边不知道是谁喊了这么一句,引得众人哈哈大笑之余,也不由得好奇起来,手里这碗面究竟是怎么做出来的?
有人忍不住开口问云瑾,云瑾却是笑而不答,只是劝着众人多吃些。这是她按照前世朝鲜冷面的方子做出来的,用苞谷面混着白面压制出来的面条,再用糖醋辣白菜香油等调好了汤汁,用特殊的手段冰冻降温。吃起来口感冰凉爽滑酸甜适口,非常适合夏天食用。
当然,她手头的材料不算充足,没有牛肉汤,不算正宗的冷面,所以她称其为凉面。当然,即便是这样,也足够美味了,绝对会让人吃了上瘾。只是这制作的秘方嘛,她可不会随便就说出去。
旁人一见这样就明白了,这肯定是云瑾的独家秘方。“我说铁柱啊,你就不用问了,这肯定是顾家妹子的秘方,哪能随便就告诉别人啊?你还是赶紧吃吧,我可是已经吃了一碗,你要是不快点儿吃,我们可就把剩下的都抢光了。”有人捧着第二碗面条笑道。
刚才问话的那个年轻人一听这话,哪里还顾得上再问东问西?赶紧低头吃碗里的面,三两下就把剩下的都划拉到嘴里,然后端着空碗来到云瑾面前,“妹子,再来一碗。”
云瑾赶忙给铁柱又盛了一碗面,“铁柱哥慢慢吃,还有呢,这边还有一桶面条。”云瑾早就料到自己做的凉面会很受欢迎,所以特意多做了很多,另外一个木桶里也是面条,肯定能够吃。
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