“爹,你多吃些肉,别总吃酸菜。”说着,朝胡长贵碗里夹了块肉。
“我吃酸菜,酸菜也很好吃,你们小孩需要营养多吃肉才能长得高。”胡长贵笑着,难得的多说了几句。
“鱼肉还有很多呢,你可是一家之主,身体强壮才能有力气干活不是?”珍珠心里明白,胡长贵这是穷惯了,以往家中一年吃不了几次肉,所以总是默默的把为数不多的肉食都留给家人。
“哎。”胡长贵憨笑着应了一声。
老宅里,饭桌上一大盆酸菜麻辣鱼被众人一扫而空,只剩些飘着红辣子的酸辣汤。
“嘶~辣得好过瘾…”平顺丝丝的撅着嘴呼气,一脸意犹未尽的看着盆里的汤。
“哎哟~平顺,虽然好吃,但是这么辣,你可别喝汤了,你看,上面飘了一层辣子,肚子会不舒服的。”梁氏如今孕期稳定,也小心的尝了一些。
“娘,这又是珍珠弄出来的?这丫头脑子咋这么聪明,那么会整好吃的。”胡长林吃得一嘴通红满头大汗。
王氏瞄了一眼他,见他拿起汤勺正舀着酸菜汤“滋溜溜”的喝着,边喝还边哈着气,不由笑道:“珍珠要是不灵活,这会儿咱家还得就着咸菜喝稀饭呢。”
胡老爷子立刻应声点头,王氏的话虽然夸大了些,但,遇到年景不佳的时候,可不就得天天萝卜咸菜稀饭的吃着。
“奶,这鱼用蛋清腌制后,居然这般滑嫩,以前可真不知道,这样腌制鱼肉会这般好吃!”翠珠赞叹不已,她跟王氏学习灶上的厨艺挺长时间了,这样腌制鱼肉还是第一次听说。
王氏笑笑,她也是第一次知道用蛋清能腌制鱼肉。
一家人的晚饭吃得热火朝天,气氛热烈。快眼看书小说阅读_www.bookcu.com
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