气。
老员工有六个妇人,张氏和她的大儿媳妇小张氏,东胜奶奶潘氏,赵黑豆的媳妇黄氏,以及另外两个后来添补进来的妇人,都是老实勤快的厚道人。
原本赵大山的媳妇马氏和东胜娘丁氏,也在干活的行列,不过,她们去了另一个稳定的岗位,所以今年还能多添两个妇人。
胡长林和胡长贵开始了一年之中最繁忙的日程。
收猪宰杀分解,每日五六头猪的分量,忙得他们连饭都是赶着吃的。
今年,珍珠特意给他们招了两个有力的帮手,郑双林和赵黑豆。
两人终于能歇口气,不用忙得脚不沾地了。
切肉和灌肠的妇人,一声招呼,大伙二日就早早过来了,制作的流程都是做惯了的,她们一来就自觉的端上屋角的板凳,开始剥肠衣,等猪宰杀完好,再动手切肉。
珍珠则在自家后院的杂物房内,开始用石磨把香料磨成粉,这活也不好干,香料太多,半天都磨不好,好在,平安下来学,就过来帮忙。
几个大布袋里的香料,通通要磨成粉末,工程还是挺大的。
“姐,土旺问我,今年咱家是不是要多招人手,我就问他,谁想要来干活,他说他奶想过来试试。”平安磨着香料问道。
土旺奶奶?年纪快六十了吧,珍珠有些犹豫,不是嫌她年纪大,而是怕她太操劳。
“他奶奶眼睛咋样了?”
“好很多了,除了晚上看东西有些模糊,白天都能看得很清楚。”平安和土旺混得好,不时会去他家玩耍。
“哦,那你看他奶手脚利索不?”
“挺利索的,土旺奶奶说,都是因为吃了咱家的鹿肉,所以现在身体比五十岁之前还要好多了,养鸡种菜动作都挺灵活的。”
土旺是个内敛孝顺的男孩,家里的活都经常抢着干,可是,土旺似乎对农活不那么上手,种的菜都是蔫蔫的,养的鸡都是瘦瘦的,土旺奶奶接手后,家里的菜和鸡都变了个模样。
“呵呵,那行,你跟他说,让他奶明天吃完早饭过来吧。”土旺奶奶她这些年也接触了挺长时间,知道她是个本分的,做些切肉灌肠的活,还是可以的。
东胜奶奶也快六十了,手上的动作一样爽利,只要土旺奶奶速度不是太慢,那就不必太过计较。
土旺家一直是村里的贫困户,这几年,靠着胡家不时资助,加上土旺每个月送草料的零碎工钱,日子倒不算太难过,只是肯定是存不了什么银钱的。
土旺奶奶出门干活也好,自力更生才是生存之道,依靠别人多资助毕竟不是长久之计。
土旺是个聪明的孩子,杨秀才说,明年他们下场考童生,土旺考中的几率极大。
有了一个土旺奶奶,珍珠的预算里,还想多添一个人,正想着村里谁家的妇人比较合适,李氏就在门外叫唤她的名字了。
“娘,咋啦?”她起身拍怕身上的香料粉末。
“那个赵婶领着她二儿媳妇来了,你去看看吧。”李氏神情有些紧张。
赵婶和她二儿媳妇?是谁?村里姓赵的人太多了。
等她到了厅堂,就看见了头发有些花白的村长夫人黄氏和她家的二儿媳妇廖氏。
“哎呦,珍珠呀,几天不见,又漂亮了许多呢。”黄氏见了她就猛夸。
“……”珍珠笑笑,这又是有啥事相求了吧。
她笑着和她们寒暄客套一番,才开口问道:“有啥事就直说好了,你们也知道,我家最近开始忙着冬日腊味的事情了,要忙的事情挺多的。”
黄氏与她儿媳妇廖氏互看了一眼,忙支了笑脸,“珍珠呀,我是从你奶那里来的,听说你家今年要多招两个帮手,你看,我家柏成他娘咋样,能进你们作
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