看了。”
“化了吧,化开。”刘师傅拿抹布擦了擦手:“今天外面是老板的关系啊,菜味儿整好点儿。”
张兴隆问身边的哥们:“什么叫味儿好点儿?”
“味儿好点,就是。”他扭头看了看,过去接过正在炒菜的一个徒弟的勺,翻炒了几下:“放盐了没?”
那个徒弟点点头:“放了。”
这哥们用手指在锅里的菜上抹了一下伸到嘴里品了品,加了点酱油,然后笑着对张兴隆说:“味好就是这么的,看着啊。”
卡,比平时用量明显多了些的味精敲到锅里,然后又是一些黄色的颗料加进去。
“这是什么?”张兴隆没见过。
“鸡精,味儿比味精鲜。挺贵的。”
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