苏小凡满意的看着被清空的圆桌,每个酒楼的人将做出来的东西都摆放在那个桌子上,全部做出来后,评定的那些人会来将桌子直接抬过去。
“奶白枣宝双色软糖、糖炒大扁、糖霜桃仁有会做的吗?”苏小凡一边将需要用的东西一一的挑出来,放到一边,一边问着身后的众人。
沉寂了几许后,一个沉沉的嗓音传来:“我会做可可桃仁。”
“好,麻烦你了。”苏小凡将桃仁、白糖、芝麻油之类的东西交给那人后,又细细的跟他说了一遍制作的方法。
众人在听完她的解说后,看向她的目光中没有了先前的那股子不屑,能将制作方法说的那么详细的人绝对不会是什么都不懂的人,而且她说的方法跟之前厨房里大家的制作方法略有不同,恰到好处的弥补了不足之处。
“我来做糖炒大扁,请告诉我制作方法。”一个厨子自告奋勇的凑了过去。
“我来做奶白枣宝双色软糖,也请告诉我制作方法。”另一个厨子也走了出来。
“好。”苏小凡浅笑着将作法跟需要用到的食材讲给了他们,看着他们各自去忙碌了之后,又开始准备之后的东西。
一个略显臃肿的中年厨子,缓缓走过来,对她说:“甜品一般都是我们几人负责的,请告诉我们需要做什么,然后还请赐教方法。”
“大叔您言重了,赐教不敢当,我也只不过是略懂皮毛罢了。”苏小凡浅笑着,抬脚在食材间来回的窜着,不时将要用的东西放进手中的筐子里,然后走回到之前的地方,一一分类到小篮子里,对着那微胖的大叔说:“既然甜品是你们负责的,那就麻烦你们了,三道甜品蜜饯菠萝蜜饯红果、蜜饯葡萄、蜜饯马蹄,然后”
几人听完后也去开始制作了,又有几个人走了过来,苏小凡始终应对自如的告诉他们需要做些什么跟制作的方法,待所有都说完后,苏小凡负手在忙碌的人群中来回的查看,不时指点一下他们做的不好的地方,跟需要注意的地方。
外围的邓守才看向苏小凡的目光中多了赞赏,年纪轻轻的却懂得如此之多,实属难得的人才,看来要想办法将她留在自己楼里才行,若是被他人挖了去,绝对会是严重的损失。
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