“发生什么事了？”张青山皱眉看着饭馆内正在用餐的客人。

    “您是指排队的事情吗？”叶丽丽身为分店的店主依旧穿着饭馆的统一工作服，再加上她的面貌算不上太出众，导致她现在看起来就像是一个普通服务员。

    张青山点头，按照这个情况，恐怕三家听雨的客流量大量减少了。

    “是这样，我们店里现在新加了一个职位——联络员，主要负责和想要过来用餐的客人进行联系，当客人来电话时，联络员就可以根据外面正在排队的情况的大概告诉他一个比较合适的时间让他过来，尽可能的避免排队。”叶丽丽汇报道。

    张青山诧异的看了她一眼，“你想出来的？”

    叶丽丽轻轻点头。

    “其他两家店也是这样吗？”张青山忍不住问道。

    “没错，这件事是我和叶明两人商议过后做的决定，因为店内用餐的大家都能严格遵守店规，导致我们店内很多服务员活并不多，新开这个职位也不需要另外招人，我们试了一下，觉得效果特别好，就敲定了。”叶丽丽点头道。

    张青山点头，没想到她居然用这种方法巧妙的化解了排队的问题。

    “这个月的营收怎么样？”张青山忍不住问道。

    听到张青山问营收，叶丽丽不禁低下了头。

    “这个月的营业额到目前为止只有一百二十多万。”她轻声说完，低下头不敢看张青山。

    九月份只剩下两天了，两天就算生意火爆，最多也只能一百四十万，与之前开店时接近二百万的营业额相差许多。

    这些天，她一直在寻找营业额下降的原因，可是始终找不到。

    现在，张青山终于找上来了，他应该会撤了自己店长的职位吧。

    可是她还是有些舍不得，明明自己已经很努力了，她还需要继续努力，能拿到更高的待遇呢。

    “好好干。”张青山轻轻拍了拍她的肩膀。

    “老板，你不撤我的职？”叶丽丽好奇的看着张青山。

    “我撤你的职干什么？”张青山无语的看着她，她又没犯错误。

    “可是，连续两个月的营业额都这么低。”叶丽丽就像是犯了错误的小孩子一样低着头。

    “这又不是你的错，新店刚开，大家肯定抱着好奇心来尝尝鲜，现在店都已经开了几个月了，你觉得有能力一直在咱们店里吃饭的人有多少？”张青山笑着问道。

    这是他早就料到的结果，刚开始没尝过的都想去尝尝，不管怎么说凑点钱去一次还是可以的，可慢慢的大家就会发现听雨轩的消费真的很高，然后开始降低去的频次，就现在来看，店里的营业额差不多算是稳定下来了。快眼看书小说阅读_www.bookcu.com

『加入书签，方便阅读』